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つくば市役所で設立総会をこのほど開き、「つくばブルワリー」のブランドでクラフトビールを醸造するペブルス(同市)の延時(のぶとき)崇幸社長を会長に選出した。 &#...
ファンと共同開発したビールや新製品など、過去最多となる種類のビールを提供し、会場限定オリジナルグッズも販売。
中国でビールや飲料の合弁事業に関わり、グループ会社のファンケルの海外事業にも携わるなどキャリアは多彩だ》 「中国留学はキリングループが成長する中国への展開を強めていたこともあるが、当...
サントリーは炭酸水などで割って作るビール「ビアボール」で、家庭用と業務用合わせて、2024年度に前期比4倍の20万ケース(1ケースは大瓶20本換算)の販売を目指す。
サッポロビールは気候変動による降雨量増加への耐性と、ビールのおいしさを長持ちする性質を併せ持つ大麦(写真)を開発した。長雨で発生する穂発芽による品質低下を抑制する大...
発泡酒は減少 ビール大手4社が14日に発表した4月のビール類(ビール、発泡酒〈第三のビールを含む〉)の合計販売数量は前年同月比2%増と2カ...
ビール大手各社がビールカテゴリーのブランド価値を訴求する体験型施設を相次いで展開している。... 2026年のビール酒税一本化に向けビール回帰戦略を本格化させる。... 26年の一本化でさらに下がるた...
ドイツから苗を直送 サッポロビールは「ヱビス」ブランド誕生地の東京・恵比寿で、ビール原料の一つ、ホップを栽培する企画を始めた。グループ会社のサッポロ不動産開発(東京都渋谷区&...
通常のビール製造の10倍以上の時間をかけて熟成したクラフトビールで、麦の甘みやとろりとした口当たりに加え、複雑な熟成香と重厚な味わいが特徴。... 眠れるしししは「バーレイワイン」という時間、手間、コ...
同書は大手企業から独立し、ビール専門店を営む経営者が執筆した。... 自宅で味のいいビールを飲むために留意すべき点やビールに関する基礎知識、健康法なども紹介している。... ビールがおいしくなる夏に向...
完成式典で滝沢亮三条市長は「ビールが苦手な人も好きな人もおいしく飲めるだろう」と喜んだ。西潟精一三条信金会長も「まろやかでおいしいビールに仕上がった」と笑顔を見せた。 ... 大鵬は...
立飛ホールディングス(HD、東京都立川市、村山正道社長)グループが11月に創立100周年を迎えるにあたり、同グループ傘下の立飛麦酒醸造所(立飛ブルワリー、同...
原材料の安定確保課題 ビール大手や流通事業者などで、規格外で廃棄されていた農産物をアップサイクルし商品化する動きが活発になってきた。
日本クラフトビール業界団体連絡協議会は18日、2022年度のクラフトビールの出荷数量(推定)が4万3745キロリットル、売上高が360億6500万円だったと発表した。... 国内のビー...
ただビール・飲料などは物価高騰の影響により、消費者の需要は(より必需品の)生活用品に向かう。... その分をビール・飲料で稼ぐ。... 同社が展開する米クラフトビール事業も好調だ。
同工場は年産1万キロリットルとビール工場としては小規模で、小ロット製品中心の高付加価値型の生産拠点。... 那須工場は同社が06年に小ロット製品増強を目的に、生産手続き中だった銀河高原ビールから譲受。
また、事業所内のコワーキングフロアにはビールサーバーを置いて、社員が親睦を深めるコンパをしばしば開催しているという。
