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(札幌・山岸渉) (金曜日に掲載) 【DATA】▽校長=谷口宏氏▽所在地=北海道釧路市▽学科構成=電子機械科...

血中のブドウ糖を貯蔵用のグリコーゲンに変えて肝臓や筋肉に蓄えさせ、結果として血糖値を下げる働きを持ちます。

グリオキシル酸回路は、酢酸や脂肪酸がグルコース(ブドウ糖)になる過程の一つで、アセチルCoAをコハク酸に変える。

外から吸収した光エネルギーと、水から引き抜いた電子を利用し、二酸化炭素(CO2)をブドウ糖などの糖に変換する力を生み出す「光化学系I(PSI)」というたんぱく質複合体の...

スーパーソルガムで生産したペレット、果糖ブドウ糖液糖などの実物も展示する。

すばやく分解されてエネルギーになることから、脳のブドウ糖取り込み不足を補うアルツハイマー予防として関心が高まっている。

神経活動のエネルギー源となるアミノ酸やブドウ糖などは選択的に脳内へ輸送されるものの、それらを除く多くの物質は自由に入ることができない。

汗に近いナトリウム33対カリウム10対カルシウム1のイオン比率で、塩分のほかクエン酸やブドウ糖を配合。

中鎖脂肪酸はココナツオイルに多く含まれる成分で、エネルギー効率がブドウ糖の約2倍と高く、脳の栄養不足を予防し認知症を防ぐ可能性があると注目されている。

コメのたんぱく質をブドウ糖に変え、コメ本来の甘みを引き出しており、さらに魚沼産コシヒカリを発芽玄米にすることで、さらに甘みを加えるとともに、焙煎(ばいせん)の香ばしい香りで飲みやすくし...

糖尿病を診断するブドウ糖、食品の鮮度を示すヒスタミンなど、多種の物質を検出する素子として実用化を急ぐ。

酵素の働きでコメのでんぷんが分解されてオリゴ糖やブドウ糖になり、ほんのりした甘みが出るという。

東京大学大学院理学系研究科の濡木理教授らの研究グループは、ブドウ糖などの細胞内への取り込みや排出を担うたんぱく質「SemiSWEET」が糖分子を透過させる仕組みを明らかにした。

希少糖はブドウ糖や果糖と異なり、自然界では存在が少ない糖。

100ミリグラム錠を1日1回投与することで、52週(約1年)にわたり、血中のヘモグロビンとブドウ糖が結合したヘモグロビンA1c(HbA1c)の値が安定して低下する。

江崎グリコ開発のブドウ糖素材「バイオアミロース」をオーミケンシの機能性レーヨンに混ぜ込んだ繊維「アミセル」により関東天然瓦斯開発のヨウ素を安定化させた。

ブドウ糖を細胞に取り込むたんぱく質の一種であるナトリウム―グルコース共輸送体2(SGLT2)の働きを選択的に阻害する。

水溶性の高いでんぷん『クラスターデキストリン』やブドウ糖『シクロアミロース』など、機能性のある素材を低コストで製造する技術を確立した。

低浸透圧と、ブドウ糖やナトリウム濃度の最適化で体への水分吸収をサポート、マイルドな口当たりのりんご風味のため、子どもや高齢者でも飲みやすい。

昭和商会 熱中症予防に塩分、クエン酸、ブドウ糖を配合した「ぶどう糖塩ラムネ」を発売した。沖縄県産塩のシママースを使い、疲労回復に有効とされるクエン酸とエネルギー源となるブドウ糖も含む。

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