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記事検索結果
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現在も同社の洋菓子、和菓子、パンの専門家スタッフが技術指導をしており、コロナ禍においても20年7月にオンライン南蛮塾を開催した。
敷島製パン(名古屋市東区)は「なごやん」や「厚ぎりバウム」など、和菓子24製品、洋菓子40製品を値上げする。10月1日納品分から和菓子は平均5・7%、洋菓子は平均7・7%...
能登川事業場では5月から「デザートフェアの日」を新たに設け、地域の洋菓子・和菓子店8店舗が参加し、食堂の定食メニューに組み入れる形で販売した。
名古屋市内ですし店を経営する創業152年の東鮓本店(名古屋市中区)と、和菓子を製造販売する同94年の不朽園(同中川区)が手を組み、和菓子を使ったコラボメニューを7月末ま...
こんにゃく芋が原料の独自素材「NinjaPaste(ニンジャペースト)」を使ったハンバーグセットや和菓子を開発した。... 和菓子やアイスクリーム、タルトといった間食用にも幅を広げる。...
県内の和菓子店などで発売する。併せて、今年で6年目となる「さぬきまるごと中華ちまき」と、昨年開発した和菓子「さぬきの和ちまき」も販売する。
【名古屋】東海理化は新型コロナウイルス感染症への対応を慰労するため、愛知県内の医療機関に障がい者施設で作られた菓子や和菓子屋の両口屋是清(名古屋市中区)のどら焼き「千なり」を寄付した。...
首都圏での緊急事態宣言の解除に伴い飲食店への営業時間の短縮要請が緩和されたが、3密回避につながる非接触・非対面型の販売装置への関心は高く「パスタや和菓子の販売に利用したいという問い合わせがきている」&...
▽小野商店(姫島村)=多様な宿泊ニーズに対応する簡易宿所開設▽本野はきもの工業(日田市)=大分県日田市の特産品「(日田)なし」と「...
▽トリエル(富岡市)=遠隔看取りによる死亡診断システム▽深町食品(太田市)=窒素ガスで品質長持ち、通販向け無添加漬け物の量産製造・販売▽水香苑(...
【名古屋】名古屋商工会議所は名古屋市の新たな和菓子土産として「なごや菓八菓(かやか)」と名付けた八つの新商品(写真)を選定した。
洋菓子を中心に手がけるシャトレーゼホールディングス(HD、甲府市)は25日、「ナボナ」で知られる1938年(昭13)創業の和菓子販売・亀屋万年堂(東京)...
パネル討論会では、親子間の事業承継を行ったミツフジ(京都府精華町)の三寺康廣顧問、三寺歩社長と、第三者承継の事例として和菓子製造の恵比須堂を譲渡した中道直前社長、同社を譲受した障がい者...
1974年に創業し、震災のみならず、和菓子市場の縮小など幾度も訪れた危機を乗り越えてきた。... 「市場縮小や後継者不在などで同業者が店を畳むと困るのは和菓子屋さんだ。
