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記事検索結果
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2、3月の「サステナブル・フード・デーズ」では天然水産資源が頭打ちとなる中、ベトナムで養殖した白身魚「パンガシウス」のムニエルを提供。... 大豆由来の植物肉を使用したキーマカツカレーや、フードロス対...
未利用魚の価値向上や、フードロス低減などを通じて国連の持続可能な開発目標(SDGs)達成につなげる。
相互の資源を活用し、鹿児島県内におけるフードロスの削減を推進する。県民や事業者などに対し、フードロス削減への意識の向上と行動の変容を促す。 ... 食品ロスの削減に取り組む...
フードロス対策は喫緊の課題。... 近年食品ロスの問題が叫ばれる中、課題解決につながる商品の開発・販売に向けて、スイーツ総合EC(電子商取引)サイトを運用するCake.jpと連...
同社の提供する「シコメル」のアプリケーションによれば、飲食店・フード提供事業者の仕込みを外注することができ、飲食店オリジナルのレシピを完全再現した上で、アプリでいつでも発注することができる。... 仕...
今後、提供するフードバンクの拡大も目指す。 ... フードロス削減は国連の持続可能な開発目標(SDGs)で掲げられた目標の一つ。農林水産省と環境省によると、2020年...
犬が健康的に長生きできるように酸素カプセル設置や、藻類の一種であるユーグレナ(ミドリムシ)を配合したペットフード販売、フードロス削減のための量り売り用ワゴン導入などを推進する。... ...
常温弁当は冷凍弁当に切り替えフードロスを削減する。... フードロス削減につながる可能性がある」と説明する。
これによりフードロス(食品廃棄)削減にもつなげられるため、同社にとって、顧客のSDGs(国連の持続可能な開発目標)への取り組みを支援する装置という側面も持ち合わせる。&...
フードロスが大きな社会問題となる中で、鮮度を長期間保ちたい野菜や肉などの食品包装材フィルムメーカーやシートメーカー、ブロー容器メーカーなどに採用を働きかけていく。
ベルフーズサービスの大貫哲也社長は「規格外食品の再加工にも力を入れ、国際的問題であるフードロスの解決に貢献したい」と話した。
投資対象はアグリテック企業とフードテック企業で、2023年中旬に3000万―5000万ドル規模にする計画だ。二酸化炭素(CO2)排出・フードロスの削減や、土壌・作物のモニタリングの改善...
池田泉州銀行はクラダシ(東京都品川区)と業務提携してフードロス削減を推進する。... フードロスになり得る加工食品や飲料、EC販売を検討する生鮮食品などが購買対象。
脱炭素やフードロス対策などを掲げたグリーンローソンを開設した。... 商品推薦ロボは消費期限の短い店内調理品を自動で販促してフードロスを抑える。
東京食品機械(東京都中央区)の秦哲志会長は、「フードロス削減のため包装技術普及に使命感を持って取り組んでいる」と意気込み、生魚や生肉用の真空包装やガス置換包装技術を提案した。 ...
