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記事検索結果
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2001年、久慈社長はニューヨークでの試飲会で米国人ソムリエに原料の酒米について聞かれ、兵庫県産の「山田錦」を使っていると答えると、「地元産を使っていないのはテロワールに反する。... 現在は生産量全...
地元産米を製粉してその場でパンやケーキに加工する地産地消をパン屋や道の駅などに提案し、新市場として開拓する。
化粧水、リップクリームの2種類で、富山湾で採取した海洋深層水など地元産の原材料を使用。... リップクリームは紫外線から肌を守る効果を持つ富山県産ハトムギのぬか油を使用。
地元産イチゴなど地域に密着した食材の粉末・乾燥化による付加価値の高い商品づくりを後押しする。 ... 約1年間かけて地元の食材を使った商品化を検証する。
公共の建築物を中心に地元産の木材を使うなど、地域のシンボル的な存在となる建物をつくり実績を増やしてきた。... そうした中、同社が手がけたキーテック(東京都江東区)の木更津工場(...
サケやアユの「魚醤(ぎょしょう)」の1年以内の商品化を目指す県立馬頭高校(那珂川町)に地元の大学を紹介し、パッケージやデザイン面で協力する。... さらに地元飲食店やス...
地ビールはペールエール「どぶ板ハッピー」、市内産ショウガを使ったジンジャーエール「横須賀フォレストジンジャー」など4種類。... 地元で金属加工を手がけるANAテック(同)が店舗の机や...
地元産のコメの名が広まったことで「若い生産者のやる気と結束力が高まった」(木村局長)。
(非公表は除く) ▽サンワチップ(神石高原町)=原木破砕工程の再構築による木材チップの加工品質と作業効率の向上▽三輪酒造(同)...
「地元の酒米農家を元気づけ、地域を活性化したい」と、ten(兵庫県加西市、名古屋敦社長、0790・20・6376)は酒米農家と酒蔵をつなぎ、酒造りに取り組む。地元産の山田錦で造った純米...
(盛岡市) 【日の出屋製菓産業会長 川合声一(かわい・せいいち)氏】 《受賞理由》主力製品「しろえびせん...
サッポロビール岡山ワイナリー(岡山県赤磐市)は、収穫されたばかりの地元産ブドウ「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を使ったワインの仕込みを始めた(写真はブドウの搬入作業...
サラダクラブ(東京都調布市、萩芳彰社長、03・5384・7690)がまとめた野菜サラダに関する調査「サラダ白書2016」によると、野菜を買う時、地元産を含め「なるべく国産を選ぶ」人は全...
地元産のけい藻土の販売などを手がける稚内グリーンファクトリー(北海道稚内市)との共同出資会社、天北エナジー(同)が総事業費100億円強を投じて総出力3万キロワットの発電...