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飲兵衛仲間にうってつけの奈良・柿の葉寿司を取り寄せるとともに、町内会の酒屋に宮崎芋焼酎・天孫降臨を依頼した。

2018年度 現代の名工 (2018/11/11)

■第1部門■ 金属材料製造の職業 ▽佐藤良一(神戸製鋼所高砂製作所=製鋼工)▽中原秀士(神戸製鋼所加古川製鉄所=溶鋼連続鋳造...

【老舗の寿司店】 今回は、私が実際に再生支援を行った企業について、その経緯を簡単に説明しておきたい。... A寿司は、100年近い歴史を持つ老舗だ。... しかし...

14年はま寿司取締役、17年ジョリーパスタ社長執行役員、同年代表取締役社長、18年ココスジャパン社長執行役員。

ユニー、PB食品売上高800億円に 32品目投入・競争力向上 (2018/9/27 建設・エネルギー・生活2)

PBの鶏肉「悠然鶏(ゆうぜんどり)」を使ったサラダチキン(内容量110グラム、消費税抜きの価格は278円)、子会社のカネ美食品(名古屋市緑区)と共同開発...

四方を海に囲まれ、刺身や寿司などの生魚をたくさん食べる日本国民は海洋のプラスチック汚染に関して敏感だ。

23日は予選大会「江戸前寿司オープンコンペティション」として基本的な調理衛生技術を競う。これを勝ち抜いた上位20人が24日の決勝大会「創作寿司オープンコンペティション」で、それぞれの調理技術とセンスを...

「横浜しゅうまい、大阪ぎょうざ、柿の葉寿司」など、食欲をそそぐもの。

題材に選んだのは「寿司(すし)」で、映画仕立てに仕上げた。... 寿司をモチーフにすれば、海外の人も興味を持ちやすい。何より、回転レーンの上を寿司皿が流れたり、しょうゆを垂らしたり、複...

先に三十郎が駆け降り、奈良漬、柿の葉寿司を手に取り、おばあさんの風呂敷に戻すところであった。... 思わぬ恩返し、忘れられない柿の葉寿司の味 ドアが締まり、母親がお礼を伝え...

元気寿司やくらコーポレーションに続きスシローグローバルHDも海外展開を積極化させており、韓国に進出済み、18年9月期中には台湾で数店舗の出店を計画している。

千葉・幕張で開催された「スーパーマーケット・トレードショー」に参加した焼き海苔(のり)を手がけている守半總本舗(東京都大田区)の牧野誠営業部長は「寿司(すし&#...

寿司(すし)の宅配事業を展開するライドオン・エクスプレス(同港区)と実証実験を行った。

【神戸】回転すしで国内最大手のあきんどスシローと、同業界5位で神明(神戸市中央区)子会社の元気寿司は経営統合する。... 9月29日付でSGHと神明、元気寿司の3社が資本業務提携を締結...

神明の藤尾益雄社長は、中国本土と香港、米国に現地法人を持っている強みと、海外で165店の回転すし店を展開する元気寿司を傘下に抱えている点を挙げ、「(現地米を使っている)外食チェーンのコ...

8月以降、寿司の宅配事業を展開するライドオン・エクスプレスとともにビルなどの私有地を使って配送の実証実験を始める。

(編集委員・嶋田歩) キリンビールは九州・沖縄地区のすし店3店、クラフトビールのブルワリー(醸造所)4社が参加するイベント「寿司(すし)...

特にアクセスの多いグルメ部門のトップは、マグロ解体ショーなどのイベント情報をきめ細かく提供しているすし店「板前寿司 新宿東宝ビル店」(新宿)だった。 ...

神明、神戸まるかんを買収−水産加工販売に参入 (2017/4/7 建設・エネルギー・生活2)

神明グループの元気寿司(宇都宮市)などにも水産加工品を供給する。

おすし屋さんといえば『マグロ』に頼りがちですが、ここ『健寿司』はカウンターのショーケースが白っぽいんです」と言う。 ... 「健寿司」での宴会はとっておきの「十四代」の焼酎をお湯割り...

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