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鉄と炭の粉にクエン酸を混ぜて固めたもので、水底で長期間クエン酸鉄を放出して植物プランクトンを増殖。

高濃度イオン水はカキ殻を焼成炉で1000度C以上の温度で焼き、粉末状にしてクエン酸、酢酸などに溶かす。

焼酎かすは、たんぱく質やクエン酸、糖分など豊富な栄養分を含む一方で、90%が水であるため腐敗しやすい。... 麦焼酎から抽出した発酵大麦エキスには、ポリフェノールやクエン酸などの有用成分が多く...

有害物質を除いて、クエン酸やリンゴ酸といった生体関連の物質だけを使って駆動させる分子設計を検討している。

クエン酸や脂肪族ジオール、アミノ酸を原料に、重縮合反応により低コストで生成できる。

ケイ酸ソーダと黒砂糖を主原料にした人体に影響を与えない防火・防炎剤で、新たにクエン酸を加えて速乾性を高めた。... 新製品はケイ酸ソーダに3―7%の黒砂糖、1%のほう砂(ホウ酸...

溶液にクエン酸を加えるなどして試行錯誤を続けている。

しかし従来のキレート剤で多く用いられるクエン酸では、カルシウム捕捉能力が十分でなく、より能力の高い物質を探索。... ポリカルボン酸塩の特徴について、宮坂広夫リビングケア研究所副主席研究員は「物質の組...

1次工程ではクエン酸を多く含む麹で雑菌の侵入を防ぎ、2次工程では香味成分をより多く醸し出す麹を使うなど働きの異なる麹を使い分けた。

土壌中でリン酸とアルミニウムなどの金属が結合して難溶性塩が形成されることが原因という。「このリン酸とアルミニウムの結合を切ることができるクエン酸を根から出す植物もある」(同)。 ...

これは体に優しい「重曹とクエン酸」を使う、自然派の掃除本である。... 長年あきらめて無視してきた汚れの一つだが、水で濡らしクエン酸をまぶして時間をおき、重曹をかけてこすると簡単に落ちる。

チェリー果汁とクエン酸を配合し、華やかな香りとすっきりした味わいに仕上げた。

その結果、黒麹菌はクエン酸などを生成する黒カビに近いグループと、黒麹菌が主体のグループに二分できることが判明。

▽一括受注ジャパン、桂精密(八王子市)=基盤技術の異業種共同体による地域一括受注システムの構築▽FHJ一貫生産受注強化ネットワーク、フルハートジャパン(大田区)...

田中准教授は試行錯誤の末、クエン酸と茶カテキンを使った低分子化法を確立。

新合成法によりニオブ酸カリウムが従来より安定的に得られ、ニオブ酸カリウム圧電セラミックスとしては最高の圧電定数を実現した。... 新合成法はニオブをフッ酸で溶かし、クエン酸で弱酸性化した液体をカリウム...

クエン酸の効果に着目し、疲労回復を主目的とするスポーツドリンクに自然素材のゆずを活用した新商品。

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