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「焼き菓子『ざびえる』の生産コストを3割程度削減できた」と胸を張るのは、ざびえる本舗(大分市)社長の太田清利さん。... 農産物は天候に左右されるため「原料価格の変動はつきものだが、今...

これまでに産学連携で開発した食物繊維入り焼き菓子を同ブランド品として販売。

不二家は焼き菓子「ホームパイ(かりんと風味)」を9日に発売する。約700ある生地の層のパイに国産の黒糖をまぶし、2度焼きして仕上げた。

【不眠不休で生産】 地元百貨店などの店頭に2001年4月中旬、和洋折衷焼き菓子「ざびえる」が並んだ。... その一つが脱酸素剤を使って菓子を個包装したことだ。... ざびえる復活とい...

【工場見学】 ざびえる本舗は大分県を代表する和洋折衷焼き菓子「ざびえる」を生産、販売する。... 初めて目にする菓子生産工程を前に子どもたちは興味津々。... 46年創業で、洋菓子や...

主力焼き菓子「ざびえる」の月産能力を60万個から96万個と60%引き上げた。

クッキーなど焼き菓子に力を入れ、生ケーキの比率は60%程度まで低下。

【高松】吉原食糧(香川県坂出市、吉原良一社長、0877・47・2030)は、香川県産小麦「さぬきの夢2000」を使い、クレープやクッキーなど焼き菓子づくりに用いる小麦粉「ぎゅっとポリフ...

アクセサリーや焼き菓子など生活関連商品を1000点以上、出展する。... 出品者の一人、佐々敦美さんはクッキーやロールケーキなどの菓子を出品。... 「牛乳や生クリームはアレルギーもあるが、この菓子は...

同センターは、24日に山形市のホテルメトロポリタン山形でこの素材を活用した菓子などの試作品展示会を開く。 ... 新たな素材として、ジュースやゼリーなどに用いるタイプと、焼き菓子など...

たこ焼き用と焼き菓子用のプレート2種類を備えてサイズは幅250ミリ×奥行き290ミリ×高さ80ミリメートル。ホットケーキやクレープ、ガレットなどの焼き菓子もつくれる。

大阪中小企業投資育成 (1)住所(2)社長(3)年商(4)業種 【株式】▽しんこう((1)北九州...

巻いた薄焼きせんべいにバニラクリームを流し入れた欧風焼き菓子「フレンチパピロ」。... 焼き菓子のほか、ドーナツやゼリーなども生産し、北海道から沖縄まで全国の小売店に製品が並ぶ。... ▽社長=...

【ざびえる本舗】 大分県を代表する菓子といえば『ざびえる』。... 同商品はバターの香りが効いたビスケット生地の皮に白あんを包み込んだ和洋折衷焼き菓子。... ファンの惜しむ声に、「...

もち菓子や焼き菓子用に粒あんの風味を持つペースト状の新しいあん「コク味あん」を製造できる。

生産者側で参加したひまわり(佐倉市)は地元で人気の焼き菓子「房総ぼっち」をバイヤー2社に売り込み、1社と取引が決まった。

▽森製袋(新宮町)=最新鋭の製袋機導入による多品種袋への対応と「提案型営業」による販路拡大▽オーラテック(久留米市)=マイクロナノバブル技術を応用したS...

今年2月には日本進出を検討する米国の焼き菓子メーカーが市場調査や地元企業とのマッチングの可能性を求めて来日するなど、企業誘致の可能性が高まりつつある。

【宇都宮】大麦工房ロア(栃木県足利市、浅沼誠司社長、0284・43・2306)は、大麦を使った菓子・食品などの専門店「朝倉総本店=写真」(足利市朝倉町3の34)...

チーズケーキなどのシリーズに、ロールケーキ、焼き菓子のブッセやフィナンシェをこのほど追加。7月にはイチゴチョコレート菓子を発売する。... 同社の特徴はフリーズドライのイチゴを使った菓子。

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