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記事検索結果
123件中、6ページ目 101〜120件を表示しています。 (検索にかかった時間：0.006秒)
冷凍、真空、無菌、乾燥といった基礎技術について研究を積み重ね、装置の高付加価値化に努めている。... 親会社の日精(東京都港区)やホソカワミクロンと共同で、医薬業界向けに開発した「密閉...
一方、日精(東京都港区)、共和真空技術(同)、ホソカワミクロンが共同開発した「密閉型凍結乾燥無菌粉末製造システム(ICS)」は一本のチューブの密閉空間内...
経済産業大臣賞には日精(東京都港区)、共和真空技術(同)、ホソカワミクロンの「密閉型凍結乾燥無菌粉末製造システム」、中小企業庁長官賞にはロボテック(埼玉県八潮市...
電子情報技術産業協会(JEITA、東京都千代田区、大坪文雄会長、03・5275・7254)と東京都立産業技術研究センター(北区)は、薄型ディスプレイ(FPD&#...
調味料はズワイガニの煮汁を膜逆浸透膜(RO)を使って濃縮した後に粉末化。... 肉質の改良材や調味料などの機能性素材も製品化している。ズワイガニを使った調味料は07年に製品化したが、原...
その一つが金属を粉末化するアトマイズ。ガスで噴射して金属を粉々にする方法と、水で噴射する製法の2種類を持ち、それぞれで出来上がる粉末をデータベース化している。... 金属磁性粉末を含む合金粉末は「鉄粉...
通常は廃棄する煮汁を粉末化し、みそに戻して混ぜることで、大豆本来の機能性成分を還元することに成功した。 ... 「大豆は日本人の食生活になくてはならないもの」(岩崎所長)だが、...
【前橋】マツナガ商事(群馬県安中市、松永文夫社長、027・393・0131)は製粉会社、農協などと連携し、コメの微粉末化の受託加工に乗り出す。... 2000年に籾米を籾殻の付いた状態...
カツオなどの天然調味料や粉末茶の製造が主力。野菜や果物を瞬間的に粉末化し、本物の味と香りを残した「野菜パウダー」が今一番の成長分野だ。... 新たに、これまで香りを保つことが難しかったネギやニンニクな...
最終的にたどりついたのは、もち米を蒸して乾燥、粉末化したもの。蒸してでんぷんが糊(こ)化したもち米粉末は、水分を得ると再びもち米のような粘りが出ることを応用した。温かいごはんと混ぜると...
【名古屋】佐藤食品工業はニンニクやネギなど香味野菜の粉末化技術を確立、9月にも健康食品向けに販売を本格化する。... 香味野菜は香り成分が失われやすく、これまで粉末化が難しかった。同社の技術は逆浸透膜...
とちおとめ粉末を混ぜたチーズケーキで濃縮ジャムを包み、生地で固めた三重構造が特徴。... だがレオン自動機、仙波糖化工業との農商工連携で、フリーズドライ(真空冷凍乾燥)で粉末化したイチ...
食品材料を粉末にする受託加工をはじめ、海苔(ノリ)から取り出した多糖類のポルフィランや、ノリ粉末の拡販に取り組む。 ... ノリの需要拡大策として00年に粉末事業を立ち上げたと...
多少の傷はあっても品質に問題のないB級品の農作物をライセンス先から集め、粉末状に加工し、食品メーカーに販売する事業を今秋にも始める。... また機械メーカーと共同で、B級品の農作物を粉末化する装置を開...
竹の乾燥粉末中のセルロースから高い変換率でグルコース(単糖)を生成する技術を確立した。... 3年後の実用化を目指す。 ... 今回、丸大鉄工が平均粒度50マイクロメートル&#...
【事業計画】 ■北海道■ ▽北海道、ホワイトアスパラを使った食酢と北海道産野菜のピクルス食品の開発(大金など)▽同、「北海道ナッツ」を使った機能性菓子の開発(壺...
油切れのよいパン粉は輸入小麦価格が高騰していることから、国産余剰米粉を利用して製品化した。... アミロペクチンがもち米に次いで多い新潟産うるち米を、150メッシュまで粉末化して添加した。
