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久須美酒造は幻の酒米といわれる亀の尾を復活させ、漫画「夏子の酒」のモデルにもなった新潟県長岡市の蔵元。

南会津の蔵元の地酒や旬の野菜、果物、漬物、そば、コメなどの販売と試飲試食のほか、スキー場などの観光PR、ノベルティの配布を行い、福島の復興を支援する。

東日本大震災の蔵元応援で日本酒復活―。... 11年3月の震災で東北や北関東の蔵元が甚大な被害を受けたことが報道され、全国で東北清酒支援や日本酒文化を見直す動きが起きたことが背景とみている。

▽ミツヤマ食品(飯塚市)=完全無添加ダシしょうゆ「カツオエキソ」の開発▽ワーキングハセガワ(桂川町)=オリジナルキャディー服のウェブオーダーシステム導入...

日本酒蔵元のボランタリーチェーン(任意連鎖組織)である日本名門酒会(東京都中央区)は東日本大震災の被災地復興支援として「一期一会(一合壱円)プロジェクト...

県内の蔵元では初めて農業法人を設立した。... 若者の日本酒離れやライフスタイルの変化を背景に蔵元の経営環境は厳しさを増している。... 同社は「甲子(きのえね)正宗」の銘柄で知られる...

福岡県南部の筑後地域にある24の日本酒蔵元による試飲会などを行う。同地域の蔵元が一堂に会するのは初めて。

8月17日に亡くなった中道眞蔵元山善会長の「お別れの会」(写真)が21日、大阪市内のホテルでしめやかに執り行われた。

一橋大学大学院の橘川武郎教授による「東日本大震災後のエネルギー政策のあり方」などの講演や、薬師寺泰蔵元科学技術会議議員らによるパネル討論を行い、原子力発電所を含む今後のエネルギー施策を検討する。

【山口酒造場=素材・手間惜しまず梅酒に】 日本酒の蔵元、山口酒造場が梅酒を造り始めたのは2004年。

東日本大震災復興支援を目的に、東北をはじめ35の日本酒蔵元が出展した大試飲会を大阪市内で催し、日本酒ファン約600人が集まった。 3月11日は蔵元など多数の名門酒会会員と東京都内で会...

被災地の蔵元が中心となって出展、会場では100種類以上の地酒の試飲でき、折り詰め弁当が提供される。... 東日本から参加する蔵元の銘柄は宮城県から「一ノ蔵」「浦霞」「鳳陽」など。... 全国から同イベ...

戦後近隣の蔵元を買い取り、生産再開にこぎつけた。

日本酒の蔵元のボランタリーチェーン、日本名門酒会(東京都中央区)は2月4日に「立春朝搾り」イベントを展開する。 加盟蔵元がそれぞれ立春の日の早朝に、搾ったばかりのお酒...

【1.茨城・地酒/米・酵母で差別化 蔵元結集】 茨城県は地酒蔵元53社と蔵元数は関東一。... そこで蔵元36社が「同じものは米、酵母 違うものは水...

また同センターは、しょうゆとみその蔵元、沼屋本店(つくば市)の「福来ぽんす」でも、企画段階から開発を支援した。

福岡、山口2県に店舗展開する百貨店でありながら、鹿児島県や宮崎県から多数の蔵元の芋焼酎を入手、売り場に並べる。中には「魔王」「なかむら」などプレミア焼酎の蔵元の製品もある。... 「蔵元の考えを聞いて...

鹿児島県の蔵元と共同開発した芋焼酎「モーリス」を発売した。 ... 蔵元に何度も足を運び、女性も飲みやすい味を追求した。

ロイヤルファー(福岡市中央区、今井千恵社長、092・731・3016)は鹿児島県いちき串木野市の蔵元である薩摩金山蔵と共同開発した芋焼酎「モーリス=写真」を販売する。

県内30以上の蔵元の銘酒を集めた地酒コーナーも見どころ。

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