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記事検索結果
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開発した小型凍結機「ZERO―03シリーズ(冷凍機一体型)」は、アルコールを混合したマイナス35度Cのブライン液に食材を浸し、液槽内で上下に振幅させることで急速冷凍する。... 食品ト...
現時点で無重量の環境下では、造形物(食品)を下から積層するのではなく、ペースト状の食材をノズルなどで上から打ちつける方式を重視する。 実際に宇宙での実証試験、食材の開...
自宅にある食材で何時までに何品作れるか、調理前の準備は抜かりがないように万全を期している。
石川県などで回転すし店を展開するエムアンドケイ(金沢市)は同県の食材にこだわった冷凍すしやスイーツなどの加工食品で商談に臨んだ。
オンラインによる介護士マッチング事業を展開するイチロウ(東京都渋谷区)や、高齢者施設などに食材を販売するシルバーライフなどが、同協会の設立準備に携わる。
境内を会場にするユニークベニュー(特別な会場)のほか、九州の食材や工芸品など有形無形の文化資産を演出に盛り込む。
大阪府は廃棄食材の活用などで大阪府内の中小企業に対して国連の持続可能な開発目標(SDGs)への取り組みを推進する。... 2社とも食材を染料に加工して素材を染めた。... 大阪製ブラン...
合弁会社を設立し、ニッコクラストが現地において給食事業のノウハウを提供し、タンロングループの食材を使った給食を学校、病院などに提供する。
【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【15日】 ◎東富商事 ①飲食店経営、不動産賃貸②名古屋市中川区③2000万...
中部経済連合会と百五銀行は、名古屋市中区のナゴヤイノベータズガレージで三重県の食材や伝統工芸品を紹介する「Mie Sushi Day」を開いた。... 英語で県産品の紹介をした後は、全...
調理現場で肉や魚介、米飯、卵料理などを熱風で高速加熱調理したり、ホテルパンなどの加熱済み食材を再加熱して温め直したりして提供する機械。
ヘルスケアに役立つ効能を持つ藻類を探索して培養技術を確立し、ロート製薬が運営するレストランの食材を提供している。
