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果樹栽培での微生物農薬や機能性食品の開発、豊富な河川水を使った自然エネルギーなど、山梨県の特性に基づく研究教育を手がける。

【ギョーザ事件】 「世界の工場」を謳(うた)う中国で昨年発生した農薬入りギョーザ事件は、多くの波紋と問題を提起した。

農薬を使わず、水は河川の水ではなく井戸水を使う。

無農薬で細菌類の付着も少ないため、安全性が高い野菜としてレストランなどに卸す計画。

メラニン合成を阻害する化合物は、炭疽病菌を中心とした植物病原性カビに対する農薬として広く使われている。

無人ヘリの利用は現在、観測や農薬散布が主。

イミダゾールは医薬、農薬、エポキシ硬化剤、樹脂添加剤向けに用いられる材料。

食料品の残留農薬試験などでの活用を想定している。

基調講演した山本コウタロー氏は「連れ合いが体調を崩し食事療法を始めたのがきっかけ」で、ミカンの産地として知られる静岡県・伊豆半島の西浦地区で無農薬・有機栽培による野菜づくりを80年代に始めた。

こうした植物の環境応答反応には、オーキシンやブラシノステロイドなどの植物ホルモンと呼ばれる超微量の信号伝達物質が関与しており、その作用は、農薬などを通して農業現場でも盛んに利用されている。

農薬散布や空中撮影、災害観測など幅広い用途での利用が期待できる。... エンジンを使わない電動の無人ヘリは農薬散布などに使用するには可搬重量を大きくすることが課題だった。

【農薬減に貢献】 虫が嫌う光を発し、ガなどが集まるのを防ぐ照明器具の好評価も予想外だった。... 光の照射でイチゴの病気を防ぐ照明器具は、農薬の使用低減の効果が認められた。

海外売上高比率が最も高い住友化学は、11年3月期からサウジアラビア石油精製・石油化学最大手のサウジ・アラムコと共同出資するペトロ・ラービグの業績がフル連結することや、米国の製薬企業セプラコールの買収、...

野菜をLEDなどの人工光源を使って生産する植物工場は、屋内で栽培できるため無農薬でも害虫などの被害を受けにくい。

肥料や農薬を極力使わない農法を実践しており、サクランボやミカン、スイカなどあらゆる果物を栽培している。

もちろん化学肥料や農薬を使わないコメ作りの体験は、生物多様性保全への意識向上にもつながっている。

米穀の卸は農協や小売店約120社へ、肥料・農薬の販売は専業農家約130軒へ行い、業界トップクラスの営業基盤を確立した。

亜熱帯果樹を無農薬で栽培する取り組みも市内の農家が事業化した。

全国の農家から直接仕入れた減農薬野菜などこだわりの農産物をそろえ、将来的にはチーズやワインなども販売する予定。

11年には減農薬米を原料にした高級帯を投入し、12年度に現在比約2倍となる7200万円の売り上げを目指す。

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