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主力事業の国内酒類で、プリン体ゼロ商品の「極ゼロ」を酒税当局の問い合わせを受けて第3のビールから発泡酒に変更、この遅れを最後まで取り戻せなかったのが響いた。

ブランド別ではビールの「一番搾り」が同8%減、発泡酒の「淡麗」が同26%減、第3のビールである「のどごし」が同44%減になった。

日本各地の優れた食材や酒をパリの人々にPRする常設展示場「メゾン・デュ・サケ」がオープン(写真)した。

友さんのスケッチ(294)ゴルファーの至福の時 (2016/2/12 ウイークエンド)

ラウンドのプレーが終わり、ゆっくり風呂で疲れを癒やし、ああでもない、こうでもないとの反省会、美味しい食事とお酒がそこにある。

世界最大手のインベブ主導で業界再編が進み、国内ではビールや発泡酒の酒税一本化がささやかれる。

1日に発売した日本酒のキットカットや、230グラムの金を使ったキットカット型金塊(消費税抜き価格200万円)など、約20種類の日本限定キットカットを購入できる。

大関など、訪日客向けの「大吟醸」開発 (2016/2/8 建設・エネルギー・生活)

【神戸】大関(兵庫県西宮市、西川定良社長、0798・32・2111)は、関西学院大学との合同プロジェクト(写真)で訪日外国人向けの日本酒「大関 大吟醸セット」を...

多様な参加者が集まり、アイデアを出し合い、日本酒や酒蔵を生かした東北の新しい体験を考える。

サッポロビール、糖質ゼロのワインを今春投入 (2016/2/4 建設・エネルギー・生活1)

健康志向を背景に、ビール系飲料の発泡酒をはじめ、缶チューハイや日本酒、梅酒でも糖質ゼロをうたう商品が登場しており、ワインでも一定の需要があるとみて開発した。

アサヒビール、キリンビール、サッポロビール、サントリー酒類の社員と、松屋銀座のチョコレートの販売員が登場し、チョコレートと酒をセットで提案した。 アサヒビールが実施したアンケートで、...

山形大学は同大学独自の純米大吟醸酒「山形大学 燦樹(きらめき)2016」を発売した。... 販売本数は720ミリリットル入り生酒900本、熱処理した火入れ酒1050本の計195...

日本酒やウイスキー、ビールも貢献度が高い。

だが酒の世界に入ったのは27歳と早くない。... 「泡盛は焼酎だろうと言われるが、日本最古の蒸留酒。泡盛があったから焼酎もある」と故郷の酒に誇りを持つ。

ネスレ日本、外国人観光客向け日本酒キットカット発売 (2016/2/3 建設・エネルギー・生活2)

ネスレ日本(神戸市中央区、高岡浩三社長、078・230・7000)は、日本酒フレーバーのチョコレート菓子「キットカット日本酒=写真」を発売した。訪日外国人観光客が選ぶみやげ商品...

サントリースピリッツ、甘さ抑えた缶チューハイ3品発売 (2016/2/3 建設・エネルギー・生活2)

食事に合う酒を強調し、売り込む。

三菱化、濃縮酒の開発加速−グレーゾーン解消制度活用 (2016/2/2 素材・ヘルスケア・環境)

三菱化学は1日、産業競争力強化法のグレーゾーン解消制度を活用し、ゼオライト膜を使った濃縮酒の開発を加速すると発表した。試験製造した濃縮酒は実験室外への持ち出しに関する規定が曖昧だったが、同制度の活用で...

宇治抹茶をベースにしたアルコール度数14%の酒で、氷を入れたグラスに注いで飲む。

キリンHD、コスト引き下げ−飲料原料、一括調達 (2016/1/22 建設・エネルギー・生活2)

キリングループが買い付けるモルト数量は年間30万トンに達し、麦芽率が低い発泡酒などがある関係で国内より海外子会社の量が多いという。

酒も弾んだ。

東京都、伝統工芸品の輸出後押し 独仏で出展 (2016/1/21 中小企業・地域経済2)

また、東京の地酒を持ち込み、銀器や切子といった酒器を日常使いする日本の文化も紹介、プチ経験してもらう。

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