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◇マルイ鍍金工業(青森県八戸市)=ILC加速空洞用新規電解研磨液の開発と条件最適化(高安全性、低コスト化)◇大武・ルート工業(岩手県一関市)&#...

健康関連では診断装置・センサーや、オリーブをはじめとする食品の抗酸化能や免疫活性といった機能性評価手法を取り上げる。

セーレンは絹糸を取り囲むたんぱく質「セリシン」の保湿機能や抗酸化機能を生かした化粧品や医薬関連資材を展開。

ビタミンCなど抗酸化物質を摂取することで胃がんの発生を抑えられることも示した。... 胃酸を分泌し胃粘膜の健康を保つ「壁細胞」を調べると、酸化ストレスに関わる「p38MAPK」というたんぱく質が活発に...

エスビー食品は農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所との共同研究で、生鮮ハーブの抗酸化能における時期別変動を確認した。国産ハーブのイタリアンパセリ、コリアンダー、クレソン、バジルなど8種に関して...

同製法はタマネギを刻み、加熱などして抗酸化成分「揮発性含硫化合物(DPTS)」を生成する。

同製法はタマネギを刻み、加熱してうま味や健康成分を凝縮し、抗酸化成分「揮発性含硫化合物(DPTS)」を生成する。

その後、生細胞が持つ抗酸化物質グルタチオンでミセル状態を固定化し、ナノ粒子を作った。

種子にアマニリグナンやα―リノレン酸など抗酸化作用の強い成分を豊富に含んでいることから健康・美容に良いイメージがあり、高齢者、女性から注目されている。 ... リグニンなどの機能性成...

お茶やコーヒー、ジュースなど水以外の好きな飲み物に水素の泡を入れ抗酸化飲料にできる。... 抗酸化作用のある水素は老化原因の悪玉活性化酸素を取り除くと言われ美容や健康のため水素水として飲用する人が増え...

抗酸化物質「アスタキサンチン」の乳化物の大きさを100ナノメートル(ナノは10億分の1)以下にし、体内への吸収率を約1・6倍に高めた「ナノアスタキサンチン」を4ミリグラム配合。

ただ最近は小麦ふすまに食物繊維や抗酸化物、ビタミン、鉄分など現代の食生活に不足しがちな有効成分が多く含まれることが分かってきた。

カラマツから抽出したポリフェノールの一種の還元型ケルセチンが抗酸化・抗糖化作用を示す。活性酸素が体の組織や血管に損傷を与える酸化や、過剰な糖がたんぱく質と結合して体内の老化を加速させる糖化を抑制できる...

同製法はタマネギを刻み、加熱して旨味や健康成分を凝縮し、抗酸化成分「揮発性含硫化合物(DPTS)」を生成する。

【マイクロアルジェコーポレーション/微細藻類利用のサプリや化粧品】 マイクロアルジェコーポレーション(岐阜市、竹中裕行社長、058・248・1822)は、さ...

サプリメントは抗酸化作用を持つものや、血管の健康を保つ働きが期待できる製品などをそろえた。

富士フイルムは抗酸化成分「アスタキサンチン」の乳化物をより微粒子化することで、抗酸化力が高まることを確認した。... これにより、ナノアスタキサンチンは高い抗酸化力を持っていると考えられるとした。&#...

体内のオモクロームという色素が酸化還元反応によって色を変えるためだ。... 赤く変色したトンボの細胞は、長く抗酸化状態を維持する。... この研究を応用すれば、天然の抗酸化物質を利用した製剤開発などに...

例えば脂肪肝や高脂血症を予防するリン脂質、抗酸化作用のあるポリフェノール類は多くの構造類似成分で構成され、詳細分析が難しかったという。

細胞内の酸化還元状態を可視化できる蛍光プローブを使い、たんぱく質を分解するために老化モデルとなるプロテアソームの活性を阻害した条件で酸化還元状態を調べた。その結果、細胞内で酸化ストレスが生じた上で細胞...

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