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記事検索結果
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【高橋酒造=球磨焼酎の伝統に挑む】 周囲を山に囲まれた熊本県球磨(くま)地方に伝わる米焼酎は、球磨焼酎と呼ばれ全国に多くのファンを抱える。... 最近は「白い...
ウーケ 米粉で作ったパスタ「おこめのパスタペンネ・リガーテ」を発売した。血流改善やストレス改善効果が期待できるとされるギャバが豊富な発芽玄米に白米を3割混ぜた粉が原料。
▽Reins(桶川市)=デントリペア技術を使った新たな顧客層の開拓▽ニューエンジ(本庄市)=パーボイル発芽白米「ベイヘルシー」の開発とアンテナショップ「...
▽ライナー建設(下妻市)=蛍の生息するビオトープ作りを通した環境再生事業への取組み▽鬼怒川流通(同)=環境関連コンサルティング(「消費電力削減」...
▽東京フード(茨城県坂東市)=茨城県産の米粉を使った米粉カレーペースト調味料および関連商品の開発と販売▽大澤屋(群馬県渋川市)=群馬県産の全粒粉小麦を使...
官庁船「開洋丸」が東京港有明埠頭からインスタント麺(8万食)や粉ミルク(8000缶)、米粉パン(1万3000個)などを積んで16日に出港した。
06年にこんにゃくと米粉を原料とする「こんにゃくラーメン」を発売した。 ... 規格外の商品をやまぐち自然薯生産組合から仕入れ、「地元農業者と連携することで地域振興にもつなげたい」&...
▽なかよしこよし(うきは市)=老人・障がい者に配慮した食事のバリアフリー提供▽JAPAN.CARGOサービス(久留米市)=景気に変動されない郵政...
みたけ食品工業(埼玉県戸田市、武内秀行社長、048・441・3420)は、米粉や上新粉の生産で発生する洗米排水(とぎ汁)の飼料化を始める。... 同社はパンなどの原料と...
一日10トンの米粉を製造できる。... 同協会はコメの作付けや発芽玄米の生産から発芽玄米産の米粉や米粉麺の製造販売まで手がけている。... 同協会は米粉麺の一貫生産体制を整えて競争力を強化する。...
▽東京食堂(神栖市)=「餃子手づくり工房」や「おやつ餃子」によるジャンボギョーザブランドの確立▽ファインロジック(土浦市)=オープン・ソース・ハードウエ...
米粉を使ったパンや麺が人気を集めている。... 国による米粉の普及活動もあり、10年の米粉粉砕機の受注台数は前年比5台増の12台になり、生産量が標準機の4倍の大型機も初受注した。 ....
(敬称略) ▽優秀賞=アロニアを使った新製品の開発と消費拡大に向けて(酪農学園大学・酒井彦卓)▽同=国際交流のための外国人支援ツール「...
ベトナムにはもともとフォーなど米粉めんがあり、めん文化が根付いている。... 米西海岸のスーパーマーケットの店舗風景 海外展開が遅れているとされる食品業界の中で同社が海外に初進出した...
