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安倍晋三政権の看板政策である地方創生―。国は基本理念を定めた法案の成立を目指しており、創意工夫を生かした各地の取り組みを積極支援する方針だ。こうした国の動きを先取りする形で、商工中金が2014年度に始...

東武百貨店は池袋本店と船橋店で平成27年にちなみ、店内のグロサリー専門店「北野エース」で食材27種類を27分間の制限時間内に自由に選べる福袋(同2万7000円)を販売する。

しかし乱獲や食材の安全性などが問題視されている。

加えて環太平洋連携協定の交渉が決着すれば、関税が引き下げられる▼ただ円安で、輸入食材と国産品の価格差が縮まっていることも事実だ。... しかし円安による輸入食材の価格圧力低下をチャンスと捉え、味や安全...

ふすまは健康食材として注目されてきているが、食品としてはおいしくなければならない。

食材価格高騰で影響が大きいのは牛肉、豚肉、すり身、エビなど。

信用情報・31日 (2014/11/4)

【数字の見方】(1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債(6)事由 【1...

食品工場では混入した場合に発見しやすいよう、食材と似た色は避ける。

日本料理の高級食材であるほか、抽出した多糖類の吸水性ポリマーがレアメタル(希少金属)の吸着材や化粧品、砂漠緑化用保水材などに使われている。

「これまで以上に観光事業に力を入れつつ、豊富な食材などの県北の強みを生かしたビジネスを多く生み出して雇用を拡大し、定住人口の維持と増加に取り組む」。

関東食糧(埼玉県桶川市、臼田真一朗社長、048・786・9111)は、調味料や冷凍食品を主力とする業務用食材卸。

京都府はカゴメと共同で、京野菜など京都の食材のブランド価値向上や消費拡大に取り組む。同社と「楽しもう京の食材パートナー連携協定」を締結し、新メニューやレシピを開発。

クリスマス商戦などに向けた新食材やワイン、ギフト商品など年末商戦を盛り上げる。

同アプリはレシートを撮影することで購入商品の情報が入力できるほか、グラフで家計の状況を見える化したり、購入した食材を無駄なく使い切るレシピなど提供したりするコンテンツが特徴。

日本食材卸店と大型商業施設の2カ所で、北海道や九州などの食・観光関連企業の計22社が約60品を販売する予定。

羽田空港を通じて訪れる外国人観光客にブランド米で知られる魚沼産コシヒカリや、甘みを増すため雪室で貯蔵したキャベツなど国産食材を使ったオリジナルメニューを各店が工夫を凝らして提供する。... 日本各地で...

また流通やサービス分野の企業は、農業が持つ“自然とのふれあい”や“ヘルシー”、“新鮮食材”などの好イメージを商品販売に結びつけることを狙っている。

ファンケルヘルスサイエンス 体を温めるのに役立つ食材と機能成分を配合したレトルトスープ「おかずスープdeぽかぽか」を発売した。

武田薬品の杉本雅史ヘルスケアカンパニープレジデントは、提携に至った要因として「製薬企業としてミドリムシはとても可能性を感じる食材(材料)。

伊藤ハムはハムやソーセージを切った状態で冷凍した個別急速凍結の業務用食材「IQFシリーズ」を発売した。

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