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京大、エタノール酸化酵素電極を開発 バイオ燃料電池の出力10倍 （2023/6/8 科学技術・大学２）
京都大学の足立大宜特定研究員と宋和慶盛助教、白井理教授らは、電解効率100%のエタノール酸化酵素電極を開発した。2種類の脱水素酵素でエタノールを酢酸に変換する。... エタ...
