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「育種から消費までの全過程を人工知能(AI)とデータを活用してスマート化していく」と話すのは、農業・食品産業技術総合研究機構理事長の久間和生さん。 「この全過程の最適...

「スマート育種産業化」「ヘルス・フードテック」「宇宙食」「細胞農業」「昆虫ビジネス」など七つのワーキングチームを中心に活動を展開する計画だ。

人工知能やビッグデータ(大量データ)を活用したスマート農業の実現を目指し、研究を推進する。... 例えば、環境情報や全遺伝情報(ゲノム)、遺伝子などのデータから、最適な...

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