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長谷川寛彦市長は「後継者が不足する農業を持続可能にしていきたい」と期待を示した。

原料も製法もオーガニックにこだわった「和の月(なのつき)」、酒米などを地元原料で造る「彦市」という二つの日本酒の新製品を開発。... 14年に発売した新ブランド「彦市」の名は、創業者で...

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