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ローソン、期限切れ「からあげクン」を冷凍し寄贈 (2024/4/24 生活インフラ・医療・くらし1)

ローソンは食品の有効活用に向け、販売期限切れとなった「からあげクン」を急速冷凍し、子ども食堂などに寄贈する取り組みをローソン北大塚一丁目店(東京都豊島区)で始めた。...

菱豊フリーズシステムズと中部電力は、食材向け急速冷凍機「プロトンネオ」を発売した。氷の膨らみによる細胞破壊を抑えながら、15キログラムの食材を1時間で冷凍する。中部電が持つ磁力技術...

【名古屋】菱豊フリーズシステムズ(奈良市、二宮一就代表取締役)と中部電力は、食材向け急速冷凍機「ProtonNeo(プロトンネオ)=写真」を...

コロナ禍を受けて冷凍冷蔵機器メーカーでは、受け取り用の冷蔵ロッカーやスマートショーケースが商機になった。... ラーメンなど料理の自動販売機も足元で急伸している。... 個人経営の飲食店も急速冷凍機や...

経営革新計画承認/広島県・40件 (2020/9/22 西日本)

▽第一鋼鉄(呉市)=超硬丸鋸切断機導入による効率化と新規格製品への対応▽日浦造園土木(東広島市)=ICT活用による土木工事現場の生産性向上▽エムケイケイ...

▽惠木製作所(福山市)=機械設備設計製作部門の社内一貫生産体制の確立▽plus(広島市東区)=長期間の脱臭抗菌機能を備えたアートポスターの開発および製造...

相馬眼 発掘!ユニコーン企業(26)EXIDEA(エクシィディア) (2019/8/21 電機・電子部品・情報・通信2)

同社の「グロースハッカー」が、無線通信規格「ワイマックス」を比較するウェブサイトや急速冷凍機、すしを自動で握るロボットを販売するサイトなどを運営している。

地場企業では急速冷凍機を出展の板倉冷機工業(福岡市城南区)の板倉一馬副社長が「予想以上に反応がいい」と手応えを示した。

ちょっと訪問/光商事−冷凍手法で食メニュー提案 (2017/8/16 中小企業・地域経済)

光商事は業務用小型急速冷凍機の設計から販売までを一貫して手がけるベンチャー企業。... 同社の機械は食品を急速冷凍する際、凍結が進む最大氷結晶生成温度帯(マイナス1度―マイナス5度C)...

冷凍食品製造は急速冷凍機が欠かせない。都吹はハンバーグといった主力商品を製造する久井工場で、焼いたり蒸したりした商品を1時間で急速に凍結させる急速冷凍機「スパイラルフリーザー」を導入して約15年になる...

急速冷凍機を導入し、国内やアジア向けの加工拠点とする。各産地で急速冷凍した食材を工場に集めて加工調理し、再冷凍して出荷する。... 急速冷凍機「プロトン凍結機」4台を備え、冷凍能力は毎時200キロ―2...

価格はチルドコンテナ(マイナス5度―5度C)の4台と急速冷凍機1台のセットで150万円から。

新たに厚焼きや錦糸卵などの生産機械3台、真空包装機1台、急速冷凍機1台を導入した。 冷凍機は、ペースト状卵焼きを小分けサイズの状態でマイナス35度Cで急速凍結できる。

来日したロシア版シリコンバレー「スコルコボ計画」の視察団がテクニカン(横浜市都筑区、山田義夫社長、045・948・4855)を訪問し、同社の急速冷凍機「凍眠」について説明を受けた...

奄美センバスは奄美大島の水産物を利用して同島経済を活性化しようと、川井社長や急速冷凍機製造会社テクニカン(横浜市都筑区)の山田友彦社長らを中心に7月に立ち上げた。... 新工場ではマグ...

【静岡】ケーイーコーポレーション(静岡市清水区、梶本丈喜社長、054・334・5678)は、小型の食品急速冷凍機「コンパクトフリーザー=写真」を発売した。... 急速冷凍である...

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