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食品「かわかす」加工技術を発掘へ 常陽銀が意見交換 （2018/7/30 中小企業・地域経済）
横田農場(茨城県龍ケ崎市)の横田修一社長は「何のために“かわかす”のか、業界ごとに常識が違うと知った」と話した。
