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記事検索結果
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日本食人気とともに、その食中酒として清酒や焼酎など和酒の需要も欧米を中心に拡大。... 海外市場をさらに深耕しようと、同社は26年3月期までの3カ年の中期経営計画で「グローバルでの『和酒・日本食拡大』...
「晴れ風」は麦芽100%原料で、日本産希少ホップ「IBUKI」を50%以上使用し、食中酒としてバランスの良い飲みやすさに仕上げた。
うちジン原料酒は約2倍の増強になる。 25年6月をめどにスピリッツ・リキュール工房を本格稼働させる予定で、新生産設備によるジン原料酒の製造を開始する。 &...
サッポロビールも食中酒としてのRTDラインアップを拡充する。... 23年に発売した「ニッポンのシン・レモンサワー」や「クラフトスパイスソーダ」では季節ごとにラインアップを拡充し食中酒としての提案を拡...
「食中酒としての新しい提案で需要拡大を目指す」と強調するのは、サッポロビール常務執行役員の武内亮人さん。... 食事と合わせる食中酒が商品開発のカギになる。
同社は定番の食中酒をテーマに「ニッポンのシン・レモンサワー」を今春に、さらにこのほど香辛料を使った「クラフトスパイスソーダ」を発売。
10月に増税された第3のビールからの需要のシフトが期待できることもあり、各社は需要喚起のため「食中酒」で「甘くない」をキーワードに新たなフレーバー商品を相次いで投入。... 松村孝弘カテゴリーマネージ...
RTDは食中酒として無糖系やスッキリした飲み口の需要が高まっており、本格麦焼酎を使い和食などと相性の良い味わいに仕上げた。
サントリーも「食中酒としての展開を重点としてRTD強化を進める」(同社)と、各ブランドに注力する。... サッポロビールは“定番の食中酒”としてのRTDを強化していく。... 8種の香...
ビール大手2社は23日、10月のビール類(ビール、発泡酒、第3のビール)の酒税改正を見据えて新たな戦略商品を発表した。... 食中酒として食事を引き立てる味わいを目指した。 &...
日本酒の国内需要が縮小する一方、海外では日本食人気の高まりとともに需要が伸びており、両社とも海外市場への浸透を急ぐ。... その食中酒として、日本酒の需要も欧米を中心に拡大。... 横林俊樹貿易部長兼...
炭酸水で割ることで、ビールやチューハイからのシフトに加え、アルコール度数が下がったことで、食中酒としても需要が拡大した。... 品薄状態が続く中で、オークションなどで高額取引されている。 &#...
広島県立総合技術研究所食品工業技術センターは新開発の酒米「広系酒44号」および「広系酒45号」などを使った純米吟醸酒「明魂(めいこん)黒色ラベル」を発売した。開発し...
福岡県は日本有数の酒どころ。... 従来、主張しすぎず食事を引き立てる食中酒に適した製品を生み出してきた。新たな開発のコンセプトは、九州の食により合う日本酒。
(高屋優理) ビールに代わる食中酒 レモンサワー市場は21年に販売数量が前年比30%増の1億4178万ケース(250ミリリットル換算...
レモンの浸漬酒と果汁を使用し、さらに塩を加えてから揚げに合うさっぱりとした後味に仕上げた。... 缶チューハイは食中酒としての需要が高いことを踏まえ、今回、から揚げをターゲットに商品を開発した。...
ソフトアルコール(チューハイ)飲料市場が活況を呈する中、ご当地効果によりさらなる需要を喚起する。(京都・日下宗大) 【「食中酒」も...
【京都】宝酒造は発泡性清酒の「澪(みお)」シリーズに、食中酒向けの「BRUT(ブリュット)辛口=写真」を投入する。... 辛口にしたことにより、お酒をたしなむこ...
さまざまな飲み方が楽しめる米焼酎で、ジンと炭酸1対4で割ると香味をより爽やかに感じられ、食中酒として味が濃い料理との相性の良さを堪能できる。
