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市場見聞・売り場から/天満屋岡山本店−鋳物ホーロー鍋（2009/10/12）

近年のヘルシー志向を反映し、油をあまり使わない煮物や蒸し料理が人気メニューとなっている。

中国経産局と中国四国農政局、連携事業計画4件を認定（2009/10/7）

▽エムコ(鳥取県米子市)、コーワ建設(同境港市)=熟成黒にんにくを活用し開発した健康食品と調味原料の販路開拓▽イトク食品(広島県尾道市)、JAと...

官民挙げて米粉普及へ−親子体験イベントなど（2009/10/7）

6日付で専用サイトを開設し、「米粉は油の吸収率が30%と、50%の小麦粉より低く、ヘルシー」といった情報を発信していく。

タカラスタンダード、システムバスにジェット泡2カ所噴流タイプ追加（2009/10/2）

タカラスタンダードはシステムバス「インペリオ」のオプションとして泡を吹き出す「ヘルシージェット」の2カ所噴流タイプを発売した。

研究開発最前線/香川県産業技術センター・岩崎賢一所長（2009/8/31）

09年6月にイヅツみそが商品化した「高機能フリーズドライ味噌汁」はヘルシー食品として優位性がある商品。

こだわり食品、薬膳カレーの販売倍増−ネット・DMで直販強化（2009/8/26）

また、胃もたれの原因となる小麦粉、増粘剤やラードなどの油脂は使用しないヘルシー商品とした。

ファイルいい話/グループセブジャパン−電機蒸し器（2009/8/21）

余分な脂や塩分を落とすヘルシーな蒸し料理は、メタボ対策にも夏ばて対策にも有効。

市場創造・おおさか企業の挑戦(28)梅栄堂（2009/7/31）

緑茶の持つヘルシーなイメージが人気の秘密らしい。

新潟会議所10会員、地元食材生かした弁当を試験販売（2009/7/31）

弁当はスポーツ系「新潟地(ち)から弁当」と、ヘルシー系「新潟ぎっしりヘルシー弁当」に分かれており、各6商品ずつ、計12商品をそろえた。... 「地から弁当」はスポーツに必要なエネルギー...

経営ひと言/梅栄堂・中田信浩社長「コーヒーよりお茶」（2009/7/23）

「海外ではヘルシーな日本茶が人気だから」と分析する。

ピエトロ、福岡にドッグカフェ（2009/7/15）

カロリーや食べやすさなどを考慮したヘルシーなペット専用メニューを用意。

三井住友銀、ヘルシーメニューで寄付活動（2009/6/5）

同食堂では一日当たり約1650人の利用があり、そのうちの200―300食の「ヘルシーメニュー=写真」が対象となる。

武庫川女子大と音楽会社、産学連携で健康志向のジャム開発（2009/6/2）

神戸社長はグループトップからヘルシー食品開発の命を受けたが、デザイナーとして入社した経歴ゆえノウハウがない。

市場創造・おおさか企業の挑戦(14)サラヤ（2009/4/10）

「キレイ、ヘルシーを食を通じて実現したい」(更家社長)と意気込む。

カルピス/低カロリーでまろやかマンゴー味の乳酸菌飲料（2009/4/6）

「おいしくてヘルシーなもの」を求める大人世代のニーズに対応、マンゴーの味わいを残しつつ標準的な乳酸菌飲料の2分の1(99カロリー)の低カロリーを実現した。

社説/完全養殖−水産資源の持続可能な活用を（2009/3/20）

世界的にもヘルシー志向に牛海綿状脳症(BSE)や鳥インフルエンザ問題が加わり、近年、魚食のグローバル化が進んでいるようだ。

象印マホービン/2人分サイズの小容量ミキサー（2009/3/16）

象印マホービン 2人分サイズの小容量ミキサー「ヘルシーミックス」を21日に発売する。

インタビュー/スイス経済相のドリス・ロイタード氏（2009/2/23）

スイスでは日本の食品は安全でヘルシーだと評価している。

今、売れてます/ビックカメラ天神2号館−調理家電（2009/2/16）

「蒸し料理などヘルシー料理をつくりたい」(同)と健康志向の人が購入するのがグリル鍋。

市場創造・おおさか企業の挑戦(8)チョーヤ梅酒（2009/2/13）

「海外ではヘルシーな日本食の人気が高く、日本産の食前酒として市場はまだまだある。

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