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中央製乳/「うずらいも」でアイスモナカ （2023/10/16 新製品フラッシュ１）
中央製乳は、ウズラの卵殻を栄養分に育ったサツマイモ「うずらいも」を使用した「うずらいもアイスモナカ」を発売した。同社の地元、愛知県の豊橋市はウズラの卵の生産量が全国トップ。
世界最小の恐竜の卵 筑波大など、兵庫で新種の化石発見 （2020/7/9 大学・産学連携）
筑波大の田中康平助教らは、2015、17年の試掘で卵の化石四つが見つかった地点の周囲を発掘調査し、卵の破片など4種の化石を発見した。 ... このうち1種は長さ約4・5センチメートル...
愛知・豊橋養鶉農協、ウズラの卵でせんべい （2012/3/12）
同煎餅はエビ煎餅の生地にウズラの液卵とシソの葉を混ぜて焼き上げた。... ウズラの卵の生産は2009年の鳥インフルエンザの影響が残り、完全回復していない。豊橋養鶉農協はウズラの卵を使ったドーナツやまん...
