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キユーピーグループが食文化や健康、サステナビリティー(持続可能性)などの食卓価値を創造するための取り組み「サラダファースト」について行政栄養士や大阪府民にセミナーを開き、野菜摂取の重要...

サラダクラブ/クリスマス演出「リースサラダ」 (2024/12/16 新製品フラッシュ1)

サラダクラブはパッケージサラダ「クリスマスリースサラダ」を25日までの期間限定で販売する。クリスマスの人気メニュー「リースサラダ」を作るのに適した3―4人前の大容量サラダ。

モノづくり現場 生産革新・脱炭素社会への挑戦(6)フジ (2024/10/30 素材・建設・環境・エネルギー1)

サラダ、唐揚げ、巻きずしなどの総菜の完成品やスーパーの各店舗で加工する材料などを生産し、食品加工のためにボイラーとチラーによる冷・温水供給システムを運用している。

約220人が従事し東海北陸を中心にサラダやスパゲティ、ピザ、ソースなどの食品を供給する。

デリヤ食品/8種の野菜入った 和風八宝ポテサラ (2024/10/7 新製品フラッシュ1)

デリア食品は、10日の「ポテトサラダ」の日に合わせて「胡麻マヨ☆和風八宝ポテサラ」を全国のスーパーマーケットやドラッグストアで発売した。レンコンやゴボウの食感が楽しめる、8種類の野...

経営ひと言/デリア食品・竹中成人社長「お先にポテサラ」 (2024/10/4 生活インフラ・医療・くらし2)

「ポテトサラダは糖質が多く、他のサラダの方が健康に良いと思われている」と話すのは、デリア食品(東京都調布市)社長の竹中成人さん。 「ポテトサラダか...

セット内容は、パンやサラダ、魚か肉を選べるメーンに、デザートが付くなどボリューム満点だ。... サラダも3種類から選べ、グルテンフリーにも対応する。

ヤンマー、社員食堂刷新 一般客に開放 (2024/9/5 機械・ロボット・航空機1)

同レストランを運営する同社子会社のヤンマーマルシェ(兵庫県尼崎市)の山岡照幸社長は「コメは肥料に海藻を使うなどミネラルが豊富で香り高く、サラダは信じられないくらい鮮度が良い」とメニュー...

経営ひと言/サラダクラブ・金子俊浩社長「サラダをもっと」 (2024/8/23 生活インフラ・医療・くらし)

「設立から25年間で、青果売り場にパッケージサラダを定着させた」と自負するのは、サラダクラブ(東京都調布市)社長の金子俊浩さん。 パッケージサラダ...

県産の奥三河どりとしらすを用いた弁当「鶏つくねの黒酢あんと梅しらすごはん」、奥三河どり使用の「ねぎ塩チキンのサラダ」や県産ゴーヤーが入った「ゴーヤとビーフンのチャンプルー」など5商品を販売する。

キユーピーグループのサラダクラブ(東京都調布市、金子俊浩社長)は、直営工場の三原工場(広島県三原市)で、太陽光パネルを導入し、6月から発電を始めた。

ローソンストア100/1000キロカロリー超えのサンド2種 (2024/6/24 新製品フラッシュ1)

コロッケたまごサンドはポテトコロッケ2個を卵サラダとからしマヨネーズを塗ったトーストで挟んだ。

パスタを自動盛り付け 中西製作所、コンビニ向け開発 (2024/6/4 機械・ロボット・航空機1)

オイルパスタに加え、固まりやすいソースパスタやパスタサラダにも対応し、将来は焼きそばなど麺類全般への対応を目指す。

大学生考案“黄金の味” エバラ、学食でコラボメニュー (2024/5/31 生活インフラ・医療・くらし1)

同大の学食「シーガル」で6月中の平日、サラダとスープ、デザート付きのランチセットで販売される。

ロボ進化、人手不足救う 食品工場・飲食店に切り札 (2024/4/30 機械・ロボット・航空機)

Delibotではポテトサラダやマカロニサラダなど洋風総菜の定量盛り付けに加え、新たにひじきやホウレンソウのごま和えといった和総菜の盛り付けも可能にした。 外付けの容器供給機で多種多...

ジェイアール西日本ホテル開発、菜食者の朝食多様に (2024/4/5 生活インフラ・医療・くらし2)

地元食材を使ったサラダやフルーツ、オムレツ、豆腐などをラインアップする。

水と油から構成されるサラダドレッシングに想起されるように、性質の異なる物質は互いに混じり合わず分離する。

歩数計などのデバイス貸与や、月額制で野菜サラダを食べられるサービスで健康経営に取り組む。

「スガキヤ」ラーメン値上げ (2024/3/4 中日本)

「キッズセット」などのセットメニューや「サラダ」などのサイド商品の価格は据え置く。

焼いた肉にのせるだけでなく、液状タイプのたれに混ぜたり、チャーハンやサラダの味付けに使ったり、焼き肉以外のさまざまなアレンジも楽しめる。

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