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スリーエフ、ファストフードの商品群に6品目投入（2011/10/18）

“ご飯の量が通常の2倍強のお弁当”、“パスタやおでんの具材の入ったおでん風スープ”―。... 例えば「1合飯弁当=写真」(498円)は通常130グラム程度が一般的な弁当のご飯の...

ヒットの理由/ミツカン「ごまリッチ」（2011/10/18）

黒ゴマや白ゴマと、コーティングしたごまを組み合わせた結果、ゴマの風味を生かしながら見た目の華やかさと味の深みが出せた」《ふりかけにはご飯にふりかけるタイプとおにぎりに混ぜ込むタイプ...

九州食べ・モノづくり(33)松翁軒、丸永製菓（2011/10/12）

カステラは「ご飯を炊くようなもの」と、山口社長は例える。

経営ひと言/アユダンテ・安川洋社長「続ける使命」（2011/9/8）

そんな中、あえてベンチャーに来てくれた人にご飯を食べさせたい」。

ヒットの理由/エスビー食品「ぶっかけ!おかず」（2011/9/6）

新商品で10億円を超えればヒット商品と言われる業界の中で特大のヒットを放った》「ラー油をおかずとしてご飯にかけられる驚きがブームのきっかけになった。... ご飯さえあれば、その上に...

象印マホービン、かまど炊きの味を再現する炊飯ジャー（2011/7/26）

発熱効率や蓄熱性が高く、かまどで炊いたようなふっくらした食感のご飯ができる。

三菱電機、純度99.9%の炭釜炊飯器（2011/7/19）

内蔵したカートリッジは、蒸気を外に排出しつつ、うまみをカートリッジ内部に蓄積し、蒸らした際にご飯に還元する。沸騰後も火力を落とさない「連続激沸騰」機能により、ご飯をふっくらと炊きあげる。

沈滞ムード吹き飛ばせ−西日本食品産業創造展が開幕（2011/5/26）

一方、コンビニ向けおにぎり成型機トップシェアの不二精機(福岡市博多区)は、ご飯をシート状に広げて成型する製造ラインを出展。

九州食べ・モノづくり(24)高橋商店、丸秀醤油（2011/5/25）

「栄養価が高く、ご飯がおいしい。

産業春秋/節電ビズ（2011/5/16）

電気炊飯器を使わなければ、節電につながり、おいしいご飯が炊けるとなれば一石二鳥だ。

個性発信・売り場から/コレット井筒屋−福岡デザインコレクション（2011/5/10）

現在1位は「まぜご飯の素」。

埼玉・川島町商工会、町内事業者の商品開発支援（2011/4/11）

完成した試作品はゴマ入りの調味料(写真)、地元産コシヒカリ使用の米粉のうどん、うどんやご飯にかけて味わう冷汁などの計3点。

経営ひと言/サトウ食品工業・佐藤功会長「24年間のこだわり」（2011/4/7）

「ご飯、餅のメーカーとして、味なしの白い食品にこだわる」と踏ん張る。

わが友わが母校/甲南大学−日本製線社長・山下眞一氏（2011/3/25）

練習や試合の後、よくご飯にいった。

週末は“別人”/豊田自動織機専務・関森俊幸氏（2011/3/4）

小さい頃、祖母の家に行くと手作りみそが出て、大人たちがそれを白いご飯に乗せておいしそうに食べていたが、当時は子供だったので感覚的に分からなかった。

紀文食品、ご飯・すり身のさつま揚げ（2011/2/22）

ご飯と魚のすり身を使った栄養バランスの良いさつま揚げ。

ヒットの理由/キッコーマン食品『うちのごはん』（2011/2/15）

3種のしょうゆをブレンドした『てりやきのたれ』と、たまねぎ、にんじん、きゅうりの具材入りタルタルソースの二つのソースで、子供に好まれる甘辛でご飯との相性が良い濃厚な味わい。... 少しのしょうゆでご飯...

経営ひと言/象印マホービン・市川典男社長「おいしさを追求」（2011/2/1）

「(新製品で炊いたご飯を)おいしいと思って頂けなければ、売ってもらえないとの危機感もあった」とか。

ベストアメニティ、農薬・化学肥料不使用の「生青唐辛子醤油漬け」（2011/2/1）

辛さが後を引かないためご飯のおかずにそのまま食べても、またさまざまな料理の付け合わせとしても利用できる。

協同、陸自向け戦闘糧食加熱剤を受注（2011/1/20）

加熱剤と加熱袋の1セットで、樹脂製の容器に入ったご飯2箱とレトルトの総菜1袋を一度に温められる。

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