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味の素、“ロイシン協業”加速 カレーや飲料、他社と商品化 (2017/9/12 建設・エネルギー・生活2)

ロイシンは運動不足で衰えた筋肉を復活させる働きがあり、介護予防ニーズを見込む。... ロイシンを利用した自社商品では「アミノエールゼリーロイシン40」「クノールたんぱく質がしっかり摂れるスープ」、介護...

3社の主力商品はフリーズドライ食品、ベビーフード、サプリメント。... 在宅介護で、介護される人はもちろん介護する人の、食事をつくる負担が増大する」と読む。 9月から介護食品や口腔ケア商品を発...

アサヒグループ食品(東京都渋谷区、尚山勝男社長、03・6303・3250)は8日、シニア向け事業戦略を発表、食品などを拡充し、2020年に同事業全体で16年比約3倍の50億円の売上高を...

介護食作り、7割が「大変」 日清オイリオグループ調べ (2017/4/26 建設・エネルギー・生活2)

日清オイリオグループがまとめた「介護食作りに関する実態調査」によると、家族の69%が介護食作りを「大変だ」と答えた。... 同社は食物を飲み込みやすくする介護食作りで、トロミ調整食品の活用を推...

食品素材の付加価値を向上できる新技術として売り込む。 ... 日清オイリオは同物質を約40年の長きにわたって研究しており、多くの知見を持つほか、自社商品の介護食品...

森永乳業、サプリに本格参入−乳製品研究など生かす (2017/3/9 建設・エネルギー・生活2)

森永乳業は女性向けの栄養補助食品(サプリメント)市場に、本格参入する。... 同社が展開する乳児向けのミルクおよび、高齢者向け介護食品の間をターゲットに需要の取り込みを狙い、商品開発を...

同社の事業はマヨ、ドレ以外に化粧品向けのヒアルロン酸、介護食品、カット野菜、物流などと幅広い。

介護家族の悩み、4割が「食欲減退」−日清オイリオ調べ (2017/1/20 建設・エネルギー・生活2)

日清オイリオは調査結果を、介護食品の開発などに生かす。 ... 日清オイリオは食事を飲み込みやすくする「トロミ調整食品」や、エネルギー補給食品といった介護食品を販売している。... ...

日清医療食品(東京都千代田区、菅井正一社長、03・3287・3611)は、介護食品の新ブランドとして「モバイルプラスやわら御膳」を発売した。高齢者の介護施設向けに提案する。... ヘル...

【名古屋】スズケンは15日、子会社の三和化学研究所(名古屋市東区)が手がけるニュートリション(医療・介護食品)事業を2017年4月1日付で三井製糖子会社のニュートリー&...

マルハニチロ、高齢者向け介護食の高エネルギーライス発売 (2016/8/25 建設・エネルギー・生活2)

マルハニチロは高齢者向けの介護食品で「もっとエネルギー パワーライス=写真」を、9月1日に発売する。

キユーピーは介護食品の「やさしい献立」シリーズから、飲み物や食べ物に簡単にとろみづけができる、とろみ調整食品「とろみファイン=写真」を8月16日に発売する。... 対象食品や飲料にとろみ調整食...

経営革新計画承認/広島県・26件 (2016/6/24 中小企業・地域経済2)

▽広島日本電子工業(広島市安佐北区)=真空または窒素雰囲気における無酸化高周波焼き入れ・急速油冷技術の確立▽松田技研(呉市)=最新型レーザー加工機の導入...

生産現場だけでなく、食品加工、流通、サービス分野をつなぐフードバリューチェーンにも言及した。... 介護食品が新たな市場機会になるとも指摘した。 ... 農業・食...

【熊本地震】復旧支援・義援金/日立金属ほか (2016/4/25 新製品フラッシュ2)

また、医療情報担当者(MR)や内勤従業員が手分けをして医療施設や介護施設を訪問し、清浄綿などの物資を届けて衛生面の改善につなげる。 ... また支...

介護を必要とする要介護者の4割が低栄養状態にあることが、日清オイリオグループの在宅介護事情調査で分かった。... 調査では要介護1―3の高齢者100人と、家族が対象。... 介護食に市販の介護食品を使...

味の素は29日、医療・介護用食品事業の一部をネスレ日本(神戸市中央区、高岡浩三社長、078・230・7000)に売却するとともに、アミノケアゼリーなど栄養補助食品について、同社と販売提...

同社は認知症予防効果があるとされる中鎖脂肪酸オイルや介護食品を手がけ、認知症を分析する調査を数多く行っている。

ファミマ、18年に200店舗で療養食‐PB商品も視野 (2015/12/2 建設・エネルギー・生活1)

ファミリーマートは1日、塩分量やたんぱく量など食事に配慮が必要な人向けの食品「メディカルフーズ(療養食)=写真」の取扱店舗数を、2018年2月期までに200に拡大すると発表した...

クリニコ、介護食ゼリーに2品追加 (2015/11/18 建設・エネルギー・生活2)

クリニコ(東京都目黒区、中林將宏社長、03・3793・4101)は、介護食品のゼリー「エンジョイ小さなハイカロリーゼリー」に、チーズケーキ味とレモン味の2品を追加して19日に発売する。...

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