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サントリービール、“神泡”プロモーション拡大 新型サーバー展開 (2020/2/19 建設・生活・環境・エネルギー1)

家庭向けに新型の「神泡サーバー2020=写真」を導入するほか、料飲店向けで缶専用「全自動神泡サーバー」を新規導入しファストフード業態などで展開する。... 料飲店向け全自動神泡サーバーは樽生ビ...

外食ロボの実験は「パスタロボ」や「カフェロボ」に続くもの。... 外食企業でニーズがどれだけあるかが、実用化のカギを握る。 ... 人手不足対策として外食店は自動化やIT機器を導入し...

大型の台風10号の影響を見越して、西日本の百貨店や外食店では15日、臨時休業が相次いだ。... 吉野家ホールディングスは15日正午時点で関西地方を中心に58店の営業を休止。店舗や従業員への被害は確認さ...

インタビュー/壱番屋社長・葛原守氏 インド、10年で30店展開 (2019/8/14 建設・生活・環境・エネルギー)

人口減少で日本の外食市場の伸びが見込めない中、将来は海外1000店舗(2020年2月期に200店舗の見込み)というビジョンも掲げる。... 海外の外食店はホール担当ならホール、厨房&#...

シイエム・シイ、目線でディスプレー操作できるシステム (2019/8/2 電機・電子部品・情報・通信1)

工場の生産ラインや外食店の厨房(ちゅうぼう)で使用する作業手順書をディスプレー上に示し、ハンズフリーで閲覧操作するシステムなどを提案する。

石坂産業、農業事業を黒字化へ パン用小麦全量自給・養鶏参入 (2019/6/17 建設・生活・環境・エネルギー)

自社営業の外食店の食材に使用するほか、百貨店や専門店などに外販している。

モスフードサービス、フィリピン製粉会社と提携 (2019/6/11 建設・生活・環境・エネルギー1)

同社と合弁会社を設立してフィリピン・マニラに1号店を出店し、2027年度までに50店舗まで増やす計画。トーキョーコーヒーHDは日系ブランドの外食店経営などを手がけている。

ニチワ電機(兵庫県三田市)はリンガーハット開発(福岡市博多区)と共同で、中華料理店向けの麺調理システムを開発した。... 食器洗浄は外食店の仕事の中でも重たい物を扱う「...

食品廃棄物、16年度2759万トン 環境省・農水省まとめ (2019/4/23 建設・生活・環境・エネルギー2)

食品製造業や小売り、外食店などからの事業系廃棄物は772万トン、家庭廃棄物は789万トン。

ホシザキとコネクテッドロボ、食洗・搬送システム試作 (2019/3/5 機械・ロボット・航空機2)

ホテルの宴会場や外食店での利用を想定。

日鉄住金物産が保有する同子会社株97・8%のうち87・8%を、やまやとその子会社で外食チェーンを運営するチムニー(同墨田区)に11月30日付で譲渡する。... 人口減少...

東電、首都圏で福島県産品キャンペーン (2018/9/12 建設・エネルギー・生活1)

従来、同社は外食店に食材として福島県産のコメや日本酒の採用を働きかけたり、スーパーに取り扱い拡大を求めたりしてきた。

流通や外食産業には恩恵がありそうだ。... ただサマータイムを理由に、小売店や外食店が閉店時刻を早めることは難しそうだ。... 外食やレジャー、スポーツ、自己啓発活動、教育分野などはプラスの影響が期待...

現地企業と合弁会社を設立してジャカルタ市の商業施設内に同国1号店(写真)を、このほどオープンした。経済成長を続け日系外食店も多く進出している同国の需要を取り込む。... 1号店「スガキ...

ロゼワイン市場は料飲店向けを主力として、金額ベースで2017年までの5年間に約3割成長。... ギョーザとの相性PRでは、東京・赤坂の味の素冷凍食品の外食店を活用する。

ケンコーマヨ、業務向けサラダ新シリーズ投入 (2017/11/9 建設・エネルギー・生活2)

外食店で外国人のスタッフが年々増え、日本語に不慣れなゆえの“商品間違い”が起きていることに対応する。

【川越】カワタ(埼玉県川越市、川田透社長、049・244・8750)は、外食店や食堂などの調理場にあるグリーストラップを浄化する「ジートラップボックス」を発売した。... 同社は定期的...

一般住宅に加え、熱が発生する工場、外食店やスーパーの調理場、クリーニング店などへも売り込む。

キユーピーは調理場の深刻な人手不足などに対応し、外食店やホテル向けに業務用の卵素材商品を提案する。... キユーピーによると、外食店などから注文が増え始めたのはごく最近だという。 ....

農水省、広告・外食向けGIマークでガイドライン (2017/7/21 建設・エネルギー・生活1)

農林水産省は広告、インターネット販売や外食事業における地理的表示(GI)マーク使用に関するガイドラインを策定した。 ... ガイドラインはネット業者が“夕張メロン50...

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