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インタビュー／壱番屋社長・葛原守氏 インド、10年で30店展開
(2019/8/14 05:00)
■人材教育、世界統一
壱番屋が「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」の海外展開を加速している。７月にカレーの本場であるインドへの進出を発表し、大きな話題となった。人口減少で日本の外食市場の伸びが見込めない中、将来は海外１０００店舗（２０２０年２月期に２００店舗の見込み）というビジョン...
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(2019/8/14 05:00)
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