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記事検索結果
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匠(たくみ)の技を生かした工芸品や和菓子を名産品として認定する取り組みや商店街とのコラボで“躍動し愛されるナゴヤ”の実現を目指す。
東京の和菓子店は取引先にお見舞いメールを出すほか、他社の物販の手伝いを買って出る。... 和菓子店の会長に聞くと「これくらいのことは10年に1回はある」という。
▽タカミザワ(前橋市)=既存技術とITを複合活用した塗装技術の高度化事業▽富岡測量設計(富岡市)=三次元化測量による新商品「文化財測量サービス」の展開▽...
和菓子を製造、販売する巖邑(がんゆう)堂(浜松市東区、内田弘守社長、053・545・3232)は、2021年で創業150年を迎える。... 3代目の政治氏が優れた和菓子...
2019年には森永製菓の体脂肪低減の開放特許を活用し、老舗和菓子店「末広庵」を運営するスエヒロ(川崎市川崎区)が宇治抹茶チョコ大福「エンゼルのほっぺ」を開発。
(九州中央・勝谷聡) 【事業所概要】▽所在地=熊本県西原村小森3590の3、096・279・2501▽主要生産品目=和菓子、洋菓子、あん類▽年間CO2...
和菓子と洋菓子の工場を無人搬送車(AGV)で結び、チョコレート工場からまとめて菓子を出荷する。和菓子と洋菓子にチョコの加工ができるようになる。
最高賞の総合優秀賞には、特産品のうずらの卵や発酵和菓子「濱納豆」を使用したマッターホーン(愛知県豊橋市)の洋菓子「濱なっこ」が選ばれた。
再興した当初の主力製品は、どら焼きやきんつばといった旧来と変わらぬ一般的な和菓子だった。... 背景には新たに普及し始めた洋菓子による和菓子需要への圧迫があった。... 【企業メモ】1889年(...