▽兵庫県手延素麺協同組合(兵庫県たつの市)=新製法による冷凍「揖保乃糸手延そうめん」開発▽ユメックス(同姫路市)=ショートアーク用電極を長寿命化するため...

同工場は大手コンビニ向けに、めんたいこパスタやチキン南蛮弁当、オムライスなどの弁当類を供給している。... めんたいこパスタの場合、容器に入ったゆで麺の上部中央に液体ソースを注いだり、パセリなどの粉体...

「贈答品として、めんたいこの長期的な需要低下があった。... そんな時、自宅で何げなくツナとめんたいこの調味液を合わせると、想像以上の味で手応えを感じた。... 1缶300―400円の『めんツナかんか...

遠隔操作ロボットは京都府北部の伝統織物「丹後ちりめん」で作った衣装を着て来場者にアピールした。

食が細い高齢者に合わせ、内容量を42グラム(めん重量30グラム)と、通常品のほぼ半分弱にした。

下請けだった同社に先を越され、元請けが「面子(めんつ)を潰(つぶ)す」ことになったとか。

商品の特性に応じてめんの太さを変えたり、九州産高菜や瀬戸内産いりこ粉など現地の食材を使用している。

日清食品(東京都新宿区、安藤徳隆社長、03・3205・5111)は、即席袋めんの「出前一丁5食パック」とカップめんの「出前一丁どんぶり」を、2月5日にリニューアルする。... 出前一丁...

即席袋めんのチキンラーメンが今年で発売60周年を迎える日清食品ホールディングス。

即席めん大手の日清食品は「カップヌードル」や「チキンラーメン」「どん兵衛」のブランドで、それぞれシニア向けの商品を発売している。

これ以外にも目視で行っていた原料のちりめんの選別を行う画像選別機や、商品の在庫管理と搬出をサーバーで管理する自動倉庫を導入し、生産性の向上を図っている。

即席カップめんの海外生産について、これまで基本的に地産地消だったとした上で「関税撤廃となればA国でノンフライめんを集中生産し、B国はフライめんのように役割分担させて自在に輸出できるようになる」と指摘す...

日清食品(東京都新宿区、安藤徳隆社長、03・3205・5111)は、シニア層を狙った即席めんの第3弾商品で「お椀で食べるどん兵衛 3食パック=写真」を、27日に発売する...

新発売の低糖質めんを売り込む三倉食品(沖縄県西原町)の担当者は「成長分野の商品なので商談会を通じて着実にアピールしたい」と力を込めた。

この店は、東京・新宿にある「○宿(マルジュク)めん てんてん」の岡崎誠氏が監修した。

TOTOのトイレ用擬音装置「音姫」にヒントを得た商品で、フォーク搭載の集音マイクがカップめんをすする音を検知し、近距離無線通信で信号をスマートフォンに送り、スマホから心地よい音を流してめんをすする音を...

粒状の発泡スチロールを粘土状にしたボールグレイを使った塗り絵や、ちりめん生地で正月飾りを作るキットなど、指先を使う作業で脳に刺激を与える。

アサヒグループ食品(東京都渋谷区)は介護食品、日清食品(東京都新宿区)はシニア向けの即席めんをそれぞれ拡充。

滋賀県栗東市に、即席カップめんや袋めんを生産する関西工場を建設中の日清食品。

ニビシ醤油(福岡県古賀市、末松繁雄社長、092・943・2231)は、しょうゆやみそ、めんつゆなどの調味料メーカー。