記事検索結果

宇都宮大発新興、どぶろくアイスで農家支援原料調達、収益に貢献（2024/9/2 東日本）

今後はコメ農家がどぶろくを製造する「どぶろく特区」から原料を調達し、製品ラインアップを拡大する。... どぶろく特区で製造され、発酵が進みきっていないどぶろくを使用する新商品開発にも着手した。... ...

作家・片山恭一が考えるデザインのチカラ(74)芭蕉が追求した欠如の美（2022/1/14 ウイークエンド）

「花にうき世我酒白く食黒し」(虚栗) 「雪の朝独り干鮭を噛得タリ」(東日記) 最初の句はどぶろく(白い酒)と玄米&#...

埼玉・北本市など、構造改革特区に7件追加政府（2020/8/13 総合２）

ほかに福島県国見町、福井県、長野県佐久市、同中川村、愛知県設楽町、島根県江津市がそれぞれ申請したワイン特区、どぶろく特区などの事業計画が認定された。

構造改革特区、和歌山市「どぶろく」など5件（2020/1/3 総合２）

政府は構造改革特区計画について、和歌山市の「豊かな自然が育む和歌山どぶろく特区」など5件を認定した。... ▽山形県真室川町「『あがらしゃれ真室川』推進特区」(どぶろくの製造・提供)▽...

関東経産局、西松と丸井伊藤商店を認定（2018/11/7 中小企業・地域経済１）

西松は「三崎のまぐろを活用した長期保存できる新たな天然マグロ加工品の開発・販売と海外展開」、丸井伊藤商店は「信州清酒の製造技術を活用した新しいタイプの『どぶろく(濁酒)』の開発、製造、...

経営革新計画承認/大分県・8件（2018/2/1 中小企業・地域経済２）

▽日向屋(杵築市)=オコゼによるブランディングで自社と地域の発展を▽YUFUIN―ICHIZU(由布市)=「和菓子×デザインの力」によるインバ...

個性発信・話題の商品/雨風−生どぶろく「一六八九」（2017/8/7 新製品フラッシュ１）

雨風(堺市西区、豊田実社長、072・262・0333)が2016年8月に発売した生どぶろく「一六八九(いちろくはちく)=写真」。 ... 豊田...

東京初の日本酒ブルワリーパブが開店−宮井会計事務所がマーケット面で蔵元支援（2016/7/7 モノづくり基盤・成長企業）

宮井公認会計士事務所(東京都中央区)の宮井敏臣所長が東京初の日本酒ブルワリーパブ(醸造所併設型パブ)を開店、自家製どぶろくや清酒の本格提供を開始した。... フレッシュ...

経営革新計画承認/大分県・16件（2014/4/7）

▽ホームページ制作F(大分市)=「望月メソッド」によるWebビジネスコンサルティング事業の展開▽Loop(別府市)=ハンディキャップを持った方も楽に開閉...

中国経産局、地域資源活用3件・農商工連携1件を認定（2014/2/28）

【地域資源】▽奥出雲酒造(島根県奥出雲町)=仁多米コシヒカリと清酒製造技術を活用したどぶろくと甘酒の開発・販売▽丸五(岡山県倉敷市)=地下足袋をベースに...

高知県の三原村では特区認定を受け、自家米を使ったどぶろくをレストランなどで提供している。その魅力は農家の思いのこもったどぶろくに加え、静謐(せいひつ)な農村の空気や農村で生きてきた人々...

高知産振センター、地場産業大賞に垣内を選定（2011/2/3）

【産業振興計画賞】▽NPOきらりこうち都市づくり【地場産業賞】▽チカミミルテック▽直七生産組合▽ハート▽三原村どぶろく組合▽ミロクテクノウッド【地場産業奨励賞】...

「どぶろく特区」などが有名だが、成功とともに規制も解かれ、現在の認定数は365件。

内閣府、構造改革特区に高知の案件など新たに8件認定（2009/12/1）

内閣府は、構造改革特別区域(構造改革特区)として、高知県南国市が申請した「『南国・土佐のまほろば』どぶろく・リキュール特区」など8件を新しく認定した。このうち5件が「どぶろく特区」また...

内閣府、構造改革特区で新たに5件認定（2009/7/28）

内閣府は三重県熊野市が申請した「熊野市どぶろく・果実酒特区」など5件の構想を、構造改革特区計画として新しく認定した。... 新しく認定した構造改革特区5件のうち4件がどぶろく特区か果実酒特区。 ...

大阪府、地域創造事業32件を助成（2009/7/7）

今回は大阪府門真市産のれんこんでどぶろくの酒をつくる「有機物連携による酒造り・人造り『メイド・イン門真』で自慢造り」(北河内地域・木村酒類販売)など計32件が対象になった。