子会社の米ミューチャルトレーディング(カリフォルニア州)を通じて、酒や食材だけでなく包丁や和食器、のれんといった1万点超のアイテム数を武器に、料飲店を中心に顧客を増やしている。 ...

焼酎になじみのない若者向けに2023年に発売した720ミリリットル瓶が好評で料飲店などの要望に応えた。

着実に販売実績を伸ばし、22年3月には業務用の樽(たる)詰めの販売を開始し現在約4500店で提供する。料飲店で飲める機能系ビールとしても訴求している。

「料飲店では利用客が減少する一方で、人手不足も顕在化していた。... 「料飲店に寄り添い、高付加価値化の一助になった」とCSVの意義を強調する。

ビール大手にとっては居酒屋チェーンやビアホールなどの大型料飲店が主戦場だが、コロナ禍を経て飲酒がメーンではないラーメン店やカフェ、個人店などの需要を取り込む。... 同社は23年内に首都圏でラーメン店...

将来は、サントリーの酒類製品取引先である約8万店の料飲店ネットワークの未活用廃食油の調達に向けて、協業を進める。 飲料店から調達した廃食油は、ENEOSが2026年を目標に和歌山製油...

各料飲店が抱える課題を抽出し、必要なアドバイスを提案する。 プロジェクトでは普及策の一環で、料飲店との協力でタップ・マルシェによるコラボレーションショップを40店で展開。... 設置...

新型コロナウイルス感染症の「5類」移行による料飲店需要の本格化に向けて、業務用酒販店と協業による販促を強化する。... 同社は拡販のため料飲店向けに導入店の声を反映する「導入店レポート」を作成し提案ツ...

東急ストアなどで専用コーナー キリンビールはビール類売り場にクラフトビール専用コーナーを設ける実証展開を、東急ストア(東京都目黒区)など全国のスーパーマーケットや量販...

業務用瓶ビールは料飲店向けもあるが、主にホテルや結婚式場といった施設向けに出荷することが多い。

中でも料飲店向けの業務用(瓶と樽)が同40%増と顕著に伸び、盛り上がりを象徴している。... 各社が10月の酒税改正を踏まえビール商品を拡充しているほか、好調な業務用需要に量販...

ロイヤルホールディングスは「ロイヤルホスト」だけでなく、「リッチモンドホテル」など43店舗展開しているほか、創業の地である福岡空港だけでなく、全国の主要空港内に飲食店や売店、海老名サービスエリア...

高付加価値商品として、高級レストランなどの料飲店市場に訴求する。... 同社によると、海外では純米大吟醸酒の需要が拡大しており、ロサンゼルスやニューヨークの高級店をターゲットとした清酒ニーズも高まって...

小規模料飲店向けビールサーバーのTAPPY(タッピー)について話す。

集中対策の対象になった地域を、感染報告数が①減少に転じた地域②高止まりしている地域③増え続けている地域―の3類型に分け、②や③の地域では料飲店の営業時間を、さらに短縮するよう要請するなどの策を講じるよ...

また提言では各知事にも、感染拡大地域の料飲店に対する営業時間短縮の要請を促したほか、感染拡大地域と他地域の間の往来についても、感染防止策の実施状況に応じて、自粛を呼びかけるよう求めた。

政府は新型コロナウイルスの感染が広がっている地域の料飲店などに、営業時間短縮を要請する都道府県への追加支援で、店に支払う協力金の財源を、1店舗当たり月最大48万円交付する方針を決めた。... 各都道府...

中でも料飲店など業務用の販売量が減少しており、業務用の中心であるビールの落ち込みが顕著だ。4月は緊急事態宣言を受け、料飲店の休業が拡大しており、さらなる落ち込みが見込まれる。

料飲店など業務用の需要低迷が鮮明になる一方、家庭需要が伸びているようだ。

15年からソーダで割る「赤玉パンチ」の提供を大阪の料飲店で始めた。... 18年9月に家でも店の味が楽しめるよう350ミリリットル缶を、19年10月には好みの濃さに調整できる500ミリリットル紙パック...