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京大、サトウキビから抗ウイルス物質 搾りかす化学反応で （2020/7/1 科学技術・大学）
京都大学生存圏研究所と京大ウイルス・再生医科学研究所は、サトウキビの搾りかすから抗ウイルス物質の産生に成功した。植物の細胞壁を構成する非可食バイオマス「リグノセルロース」を化学反応させ、脳心筋炎ウイル...
ピーマン・米ぬか由来高分子にウイルス感染予防効果、京大が発見 （2016/9/7 科学技術・大学）
京都大学ウイルス研究所の藤田尚志教授、加藤博己准教授らは、植物由来の高分子物質に、自然免疫を活性化し各種ウイルス感染の予防効果があることを発見した。... さらに、あらかじめ高分子物質を経鼻投与したマ...
