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牛丼大手の松屋フーズも、国産野菜サラダのコーンを赤キャベツに変更している。

ファミリーマートは冷蔵ケースに陳列するポテトサラダなどにガス置換充填の小容量パックを導入し、鮮度などを訴求している。

千葉銀、沼輪に1億6600万円融資 (2016/11/11 中小企業・地域経済1)

同レストランは地元農家産の野菜によるサラダバイキングや規格外野菜の活用などが特徴。

スーパー、野菜高騰で集客に苦慮−赤字覚悟で特売も (2016/10/25 建設・エネルギー・生活1)

【代替品を拡充】 野菜の価格上昇時には、カットサラダに需要がシフトするといわれる。実際にアピタ稲沢店では、カットサラダの売り上げが増えているという。

ケンコーマヨネーズは酒のつまみに合う、ポテトサラダ商品を強化している。... 同社は1日に「サラダのプロがつくったお酒によく合う鮭ポテトサラダ」を発売。酒に合うシリーズは他に通常のポテトサラダ、「明太...

キユーピーは北海道十勝地区に甚大な被害が出た影響で、アヲハタブランドの「十勝コーン ホール」、サラダクラブの北海道産スイートコーンなど14品目の販売休止を決めた。

振興組合に加盟する20店が、それぞれ独自のサラダメニューを考案し顧客に提供する。... 「渋谷発のサラダを広めていくことで新しいサラダスタイルを定着させ、野菜摂取の増加につなげたい」考えだ。 ...

ケンコーマヨネーズは東京都中野区の中野セントラルパークで、「サラダドレッシングパーティー」を開いた。... 夏野菜を組み合わせで選ぶ「ドレでもサラダ」も提供した。

キユーピー 「コブサラダドレッシング」を販売している。... アボカドなどのクリーミーな野菜サラダにも向く。コブサラダは米国西海岸で人気のサラダ。

キユーピー、袋ごとつぶして食べるサラダ (2016/8/26 建設・エネルギー・生活2)

キユーピーは袋ごとゆで卵をつぶすことで、手軽にゆで卵入りサラダが楽しめる「つぶしておいしいたまごとマカロニサラダ=写真」を9月2日に発売する。... つぶしておいしいたまごとマカロニサラダは、...

野菜「国産志向」、消費者の7割に−サラダクラブ調べ (2016/8/26 建設・エネルギー・生活2)

サラダクラブ(東京都調布市、萩芳彰社長、03・5384・7690)がまとめた野菜サラダに関する調査「サラダ白書2016」によると、野菜を買う時、地元産を含め「なるべく国産を選ぶ」人は全...

キユーピー、野菜カフェを開設 (2016/8/25 建設・エネルギー・生活1)

キユーピーは一度に必要な栄養素を摂取できるパワーサラダなどの野菜メニューを楽しむ「キユーピーとヤサイな仲間たちカフェ」を、東京・渋谷(写真)と大阪・心斎橋の2カ所に同時オープンした。....

第1弾の秋メニューでは、ご飯に合う洋食の代表メニューであるビーフシチューを、ポテトサラダなどとともに提供。

キユーピーの15年12月―16年5月期、総菜など好調で営業益8%増 (2016/7/5 建設・エネルギー・生活1)

サラダ・総菜部門のロングライフサラダ、ファインケミカル部門で眼科や膝関節治療など医療向けのヒアルロン酸が好調。

カット野菜を手がけるキユーピー子会社のサラダクラブ(東京都調布市)は「農家側の企業を見る目が変わってきた」と感じている。

野菜サラダにかけるのが主流の日本に対し、米国はサンドイッチにマヨネーズを使用することが多い。

ハンバーガーやシーフードサラダ、から揚げなどに利用を見込む。

キユーピーはマヨネーズ、ドレッシングなどの調味料を中心にカット野菜やポテトサラダ、卵加工品、業務用総菜などの子会社を持つ。

増田採種場が品種開発したケールは葉が柔らかく、苦みも少ないためサラダにも適している。

ファミマ、レタスを産地段階から低温輸送−鮮度と質維持 (2016/6/9 建設・エネルギー・生活2)

ファミリーマートは野菜サラダに使用するレタスで、産地段階からのコールドチェーン(低温輸送)を構築した。... ファミリーマートは野菜サラダのレタスについて調達の中心産地を長野県、東北地...

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