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経営革新計画承認/広島県・40件（2020/9/22 西日本）

▽第一鋼鉄(呉市)=超硬丸鋸切断機導入による効率化と新規格製品への対応▽日浦造園土木(東広島市)=ICT活用による土木工事現場の生産性向上▽エムケイケイ...

アジアに臨む・沖縄特区のモノづくり(2)アンリッシュ食品工業（2017/6/14 中小企業・地域経済２）

独自凍結法、食材と機械で【集中調理の拠点】独自の凍結技術とアジアの近さを武器に、沖縄でセントラルキッチン機能を設けて事業展開するのがアンリッシュ食品工業だ。.....

アンリッシュ食品、沖縄立地生かし機器製造アジア狙い小型凍結機（2017/6/9 中小企業・地域経済２）

従来の食品加工事業に加え、食品用小型凍結機の組み立てと最終調整を行い同工場から出荷する。... 食品の鮮度維持能力を高めたプロトン凍結機を活用し、全国から沖縄に冷凍食材を集めて調理、再度冷凍して国内外...

アンリッシュ食品、加工・冷凍工場が稼働−アジア市場開拓（2016/8/29 中小企業・地域経済）

急速冷凍機「プロトン凍結機」4台を備え、冷凍能力は毎時200キロ―250キログラム。... プロトン凍結機は関連会社のプロトンホールディングス(奈良市)の製品。

経営革新計画承認/広島県・20件（2014/4/8）

▽GN1食品科学研究所(広島市安芸区)=発泡調理法を活用した商品の開発と直営店舗の展開▽東根製作所(尾道市)=木質系バイオマスを利用した小型燃焼ガス生成...

これと菱豊フリーズの特殊凍結技術「プロトン凍結」を組み合わせる。... この技術を用いた凍結機「ユースフル・フリーザー」は全国70カ所に設置されており、新鮮な凍結食材を全国の産地から集めることもできる...