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記事検索結果
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ウニ・カニ・うなぎの代替は魚肉のすり身など、いくらの代替は植物油脂など、ねぎとろの代替はこんにゃくなど、水産資源の持続可能性に貢献する原材料を使用。
以上、物流に関する行政の動きなどを簡単にまとめたが、植物油を製造・販売するJ―オイルミルズも物流24年問題への対応は急務で、多岐にわたる課題がある。... 植物油脂は大きく業務用と家庭用に分かれるが、...
例えば畜産で排出する二酸化炭素(CO2)や水の量に比べ、大豆など植物原料の育成の排出量は圧倒的に少なく済む。将来の食料需要増に対し畜産や水産資源への依存を減らし、植物資源にシフトするこ...
かば焼きの食感に近づけるため白身層はふわっとしながら繊維感を持たせ、中間層は植物油脂でとろっとした感じを表現。
パナソニックハウジングソリューションズは、表面のハードコートに業界で初めて「バイオマスマーク」を取得した植物油脂由来の塗料を用いた床材「サステナブルフロアー」の受注を3月18日に始...
国内油脂メーカーが、植物由来の食品「プラントベースフード(PBF)」素材の事業展開に乗り出した。... もう一つは、一般的に植物油に粉乳などの動物由来材料...
植物油脂の総生産量は約2億トン強とされ、このうちパーム油の生産量は約37%を占める。富士経済エコソリューションビジネスユニットの船橋里美さんは「今後、植物油脂は人口増などで約3億トン程度必要と...
シュガーエステルは物性の異なるショ糖と植物油脂由来の脂肪酸を原料とするため、製造は難しく、担当者が細かくチェックし、製造条件などを微調整する必要がある。
カネカはショートニングやマーガリン、フラワーペースト、チョコレートなどの加工油脂製品8製品を、9月1日出荷分から値上げする。 ... 世界の穀物・植物油脂市場で、ラニーニャ現象といっ...
【川崎】成光工業(川崎市川崎区、松尾教弘社長、044・366・5855)は9月以降順次、植物由来の原料にこだわったスキー・スノーボード用ワックス「G―SLIDE WAX」の新製...
麺は「シールド乳酸菌M―1」を配合した植物油脂100%で揚げた細麺で、サラダが苦手な子どもも野菜をおいしく食べられるよう開発した。
従来、滑り性の実現にはパラフィンの方が高い性能を持ち、植物性油脂では代替が難しいとされてきた。... これをアンカーとして使うことで、植物油脂のソール(滑走面)への密着性が向上した。&...
複数の植物素材を複合した植物性油脂を母体とする。... 植物油脂の密着性を上げるためにアンカーとして使う。 ... また、植物性の油脂やグラファイトフィラーも使用。
出光興産とライオンの完全子会社のライオン・スペシャリティ・ケミカルズ(東京都墨田区、千葉弘之社長、03・3621・6554)は15日、植物油脂由来の成分を使ったゴルフ場向け土壌浸透剤「...
【供給体制を強化】 チョコレート用の植物油脂を新たな成長の柱に位置付けるフジオイルヨーロッパも、川上に当たるガーナの原料メーカーに出資して供給体制を強化。... 原料メーカーが川下の...