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▽黒川(福智町)=「溶かして飲む緑茶タブレット」の開発、製造、販売▽大石英治製茶(八女市)=未経験者でも熟練者と同等の品質のお茶の加工が出来る体制づくり...

米国生産しょうゆの客先の内訳は料理店など業務用が46%、家庭用が41%、即席めんの粉末しょうゆなど加工用が13%(金額ベース)となる。

世界有数の即席めん消費国であるベトナムは収益性の高い市場となっており、世界各国からの企業進出が続いている。... 即席めんの国際業界団体のリポートによると、2012年のベトナムの消費量は51億食で世界...

即席ラーメンの「金の麺」は、NB「マルちゃん正麺」をヒットさせた東洋水産の技術を使い開発した生めん麺タイプの商品。

一方で不二精機(福岡市博多区)はすしロボットや包装機のほか、博多ラーメン製めん機やパスタ製めん機を、試食を交えて顧客獲得を狙っていた。

国内は袋めんタイプの「ラ王」や米飯の「カップヌードル」など高付加価値品に力を入れる。

見て、聞いて、作ってめんたいこを存分に味わう―。... 1日当たりめんたいこが3―4トン生産される工程(写真)の見学のほか、博多の食や祭りといった文化を3次元(3D)映...

トマトとバジルを使った夏向きの塩ラーメンは袋めん5個入りパックと2種類のカップめんの計3タイプを用意した。「塩らーめん」スープの味を生かしたやきそばも投入する。... 焼きそばは塩らーめんスープの味を...

▽笠島造園(下妻市)=リサイクルをテーマにした活動と施主参加型工事方式の導入による個人宅の開拓▽リビング館ホンダ(小美玉市)=非公表▽アペックス遠藤&#...

宮眞(京都府岩滝町、宮崎晃司社長、0772・46・2059)は、絹とポリエステルを交織したちりめん生地を開発した。... 絹とポリエステルでは糸の特性が異なり、表面の凹凸を特徴とする、...

めんつう(新潟県阿賀野市、羽田一樹社長、0250・68・2170)は、本社敷地内に中華麺や日本そばなどの麺打ち、各種テスト調理ができる施設(写真)を開設した。

東洋水産は生めんタイプの即席袋めん「正麺(せいめん)」シリーズで、冷やし中華を4月22日に発売する。... カップめんに押され、袋めんが衰退とされていた中で異例のヒット商品になった。

紅乙女酒造に対しては、めんたいこで有名な食品会社「ふくや」(福岡市)がスポンサーとして発行済み株式を全て買い取るため、同機構は出資せず、人材の派遣などを行う。

競技はビー玉、ベーゴマ、めんこ、紙とんぼ、折り紙ヒコーキの5種目。

【金トビ志賀/乾麺「金トビきしめん」】 金トビ志賀は乾麺や麺用小麦粉のメーカー。主力製品の乾麺「金トビきしめん=写真」は1960年に発売した。... きしめんは自社...

宮島醤油 ゆでて冷やしたそうめんや野菜にかけるだけで、アジア風サラダめんができる「冷やしかけつゆ」を発売。

小学生以下を対象に、ビー玉、ベーゴマ、めんこ、紙とんぼ、折り紙ヒコーキの昔ながらの遊びで勝敗を競う。

即席めんメーカー向け具材など業務用市場のほか、一般向け市場も開拓する。

明星食品は26日、生めんタイプの袋めんに本格参入すると発表した。... 明星の生めんタイプ袋めんは、みそ味としょうゆ味の2種類を用意。... 中華三昧は一袋の価格が一般の生めんタイプ袋めんより数十円高...

中華の「生駒軒」の「わんたんめん」は列をなす美(お)味(い)しさだ。

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