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記事検索結果
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“八面玲瓏(はちめんれいろう)”をモットーに澄み切った風のない水面のような心理状態で今後を判断する。
東雲堂(福岡市博多区)の焼菓子「にわかせんぺい」、マルタイの即席めん「棒ラーメン」のパッケージにワンクを象徴的にあしらった。
主要ブランドの一つ「椒房庵(しょぼうあん)」では、約30年前から北海道産スケトウダラの卵を辛子めんたいこ製品に用いている。
屋台「明太(めんたい)中毒」では人工知能(AI)カメラで客席の人数を計測し、混雑度合いを分析する。
自社製品を使ってオフィスで焼きそばを作ってみたり、流しそうめんをしてみたりと、同社を知らない人も思わず見たくなるような動画を配信し視聴者を増やした。
開発した冷凍きしめん「足軽プレミアム」を大村知事が試食した(写真)。 ... 秋田千晴取締役は「茹でるのが難しいきしめんを手軽に楽しんでもらえるよう工夫した」と解説。
栃木県佐野市が「佐野ラーメン」を提供する地元飲食店と連携して「佐野らーめん予備校」を展開し、新店舗を創業したい人の移住・定住を促している。
箱詰め内製化でコスト減 山口油屋福太郎(福岡市南区、田中洋之社長)は、総合食品卸事業をはじめ、辛子めんたいこや、辛子めんたいこ風味せんべい「めんべい」などの...
富士工業所の押し出し式製麺機「めんつる」は消費税抜きの価格が160万円、ゆで麺機を含めても500万円程度に抑え、個人営業の店でも導入できるようにした。
だしのうまみを引き出した「5種国産だし釜玉=写真」、卵のまろやかさとめんたいこの辛味が絡み合う「明太釜玉」、濃厚で食べ応えのある「台湾釜玉」、香辛料が効いた「キーマ蟹玉」のラインアップを用意。...
名古屋ではメンズアメニティー付き宿泊プランでビジネス客を取り込み、朝食できしめんなどの名古屋名物を増やす方針。
現在主力のちりめんじゃこ、しらすをはじめとする小型水産加工品向けに加え、のりなどの海藻類や豆類、スパイス、茶葉向けにも拡販。
小さいサイズのミニピザは朝食や昼食、間食、夜食など使用シーンが幅広いため、日本ハムは新製品「めんたいこチーズ味」の投入などでさらなる拡大を狙う。
エースコックは札幌みそラーメンの名店「らーめん空(そら)」の新千歳空港店で提供されている限定メニューをカップ麺にした「らーめん空 焼きとうきびラーメン...
外食店舗やホテル・レストラン関係者の注目を浴びてきた食品分野向け省力化ロボット。ここに来て開発状況に変化が見えてきた。ハンバーガー調理やカフェロボット系は影を潜め、足元ではポテトサラダなどの総菜盛り付...
(金沢支局長・尾碕康平) 10月26日に開店した「8番らーめん松任駅北口店」(石川県白山市)。... その時は「子どもがロボットによる配膳を見て、笑顔...