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ニッポンの國酒〜日本酒〜クラス」など5講座でスタート。

95年の阪神淡路大震災でも全壊を免れ、神戸“灘”の伝統的な酒づくりを今に伝えている。 ... 酒づくりで最もこだわるのが原料で、約20年前、業界に先駆け酒米の独自育成種の研究に着手し...

月桂冠 果汁を加えた日本酒ベースのリキュール「ほろどけ」シリーズを17日に発売する。... 20―30代の女性を中心に訴求することで、日本酒ファンのすそ野拡大につなげる。

ヤヱガキ酒造(兵庫県姫路市、079・268・8080)は、赤色の清酒「ヤエガキエクストラスイートレッド」を13日に発売する。価格は300ミリリットル瓶入りで892円。アルコール分7度の...

「きっかけさえあれば、日本酒はまだまだ飲んでもらえる」と期待を込めるのは、若鶴酒造(富山県砺波市)社長の串田茂さん。... 一方で「試飲会などで女性参加者の方が多い時がある」と、様変わ...

「日本酒の基本は平安時代末期の1100年ごろに考案された仕込み方法『生●(酉に元)(きもと)造り』にある。... 90年代から純米吟醸酒と純米大吟醸酒に特化した。......

酒は日本酒やワイン好きで最近は焼酎もよく飲む。

春から秋にかけ、造り終えた辛口純米酒を蔵で囲い初秋に蔵出しする。

【JTBコーポレートセールス】 富裕層を中心に海外で人気の高い日本酒―。... 法人向け事業を展開するJTBコーポレートセールスがこのほど構築したのは日本人シェフを抱えるモスクワの飲...

有田焼を付録にした佐賀のブランド本の発売や、県内産の日本酒と有田焼を組み合わせて提供する企画も計画する。

ベトナム・ダナン市で日本企業向けにリース工場を運営している。... また「ベトナムで富裕層が増えている」(高橋社長)ことから、拠点を生かして栃木県産のコメや牛肉、日本酒などの販売事業に...

本当においしいものの味がわからなくなってきている」と警鐘を鳴らすのは、純米吟醸酒と純米大吟醸酒のみを手がける須藤本家(茨城県笠間市)社長の須藤源右衛門さん。 ... 「京料理や...

■日本酒ソーダ割りいかが−京都市、清酒普及のキャンペーン 京都市は京都産の日本酒をソーダで割った飲料「SAKEスプリッツアー=写真」を提供するキャンペーンを行う。日本酒の普及...

日本酒の蔵元、ラーメンブームの兆しを察知した製麺会社、健康グッズのメーカーも視察に訪れた。加えて、日本政府の観光庁も初参加し、日本の見どころなどを宣伝した。 ... 現在の日本と文化・経済交流...

日本政策金融公庫池袋支店の中小企業事業は9日、取引先で組織する「公池会」の総会をホテルメトロポリタン(東京都豊島区)で開催した。... 桜井社長は日本酒「獺祭」の開発などについて紹介し...

大の日本酒党で専用の冷蔵庫を保有するほど。

さらに日本酒など酒類も充実しており、セブン銀行の現金自動預払い機(ATM)も2台導入されている。

▽黒川(福智町)=「溶かして飲む緑茶タブレット」の開発、製造、販売▽大石英治製茶(八女市)=未経験者でも熟練者と同等の品質のお茶の加工が出来る体制づくり...

海外でも日本酒人気が高まっていることを受け、日本地酒協同組合(東京都千代田区)と協力して英語版を展開する。日本酒販売サイトとのリンク、人気商品ランキングなども充実する計画。 &...

盛田 日本酒愛好家や飲食店向けに大吟醸酒の一升瓶サイズ「尾張 男山 大吟醸」を30日に発売する。

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