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脳を興奮させる神経伝達物質グルタミン酸が過剰に働くことで繰り返し行動を引き起こすと推定されていたが、詳しい仕組みは分かっていなかった。 グリア細胞中でグルタミン酸を同細胞内に取り込む...

グループはマウスやラットの脳神経細胞を使った実験で、ELFN1が代謝共役型グルタミン酸受容体「mGluR7」に結合するという分子機構が、神経細胞同士の正常な接続を作り出していることを発見。

京都大学大学院工学研究科の清中茂樹准教授、浜地格教授らの研究グループは、神経細胞にあって神経を伝達する物質、グルタミン酸を認識する「AMPA(アンパ)受容体」に目印となるラベルを施して...

その際にシグナルを伝達する「グルタミン酸受容体」が必要で、セマフォリン3Aは同受容体を制御していると考えられる。

記憶が作られる際の海馬では、神経細胞同士の接合部位であるシナプスでグルタミン酸などの神経伝達物質の伝達量が増える。グループはこれまでの研究で、恐怖体験が強い記憶として残る際、グルタミン酸の受容体である...

多裂筋の左側への収縮は近年のグルタミン酸ソーダや化学物質の大量摂取など食生活や生活習慣にあると院長は見ている。

神経細胞同士を接続して記憶を形成するスパインは、興奮性神経伝達物質の「グルタミン酸」の作用で増大することが知られている。... 照射する光の色の違いによってグルタミン酸とGABAの放出を制御する技術を...

GABAの代わりにGABA受容体に結合し、アルコール依存症で活性化しているグルタミン酸作動性の神経活動を抑制すると考えられる。

同補助剤は中枢神経系に作用し、アルコール依存により高進したグルタミン酸作動性神経活動を抑制する仕組み。

同剤は中枢神経系に作用し、アルコール依存によるグルタミン酸作動性神経の興奮状態を抑えることで飲酒の欲求を抑制する。

酸性の条件下で発酵してグルタミン酸を生み出す新しい菌株を使う。... グルタミン酸が増えてくると培養液は酸性に変わる。... 【用語】グルタミン酸=うまみ調味料に利用されているグルタミン酸ナト...

冷凍肉は解凍すると、繊維質に変化が起こるというが、同社によるとチルドの状態ならそうした変化もなく、うま味物質であるグルタミン酸の含有量も違うなどとメリットも多いという。

同剤は非競合AMPA型グルタミン酸受容体拮抗(きっこう)剤と呼ばれる。てんかん発作は神経伝達物質のグルタミン酸から誘発される。同剤はシナプス後AMPA受容体のグルタミン酸による活性化を...

今回、取得したのはうま味調味料として使用される「グルタミン酸ナトリウム」、甘味料としての用途がある「アスパルテーム」などの商品。

トマト酢にはグルタミン酸、GABAなどのアミノ酸、カリウムなどのミネラルが含まれている。

北海道大学大学院医学研究科の神谷温之教授らのグループは、記憶に関与する神経伝達物質であるグルタミン酸の動きを光で制御することで、脳内の記憶形成過程を解析する手法を開発した。... グループが開発した手...

受賞講演は「軌道角運動量を搭載した電子ビームの実現」(内田正哉埼玉工業大学先端科学研究所准教授)、「電子顕微鏡を用いた脳グルタミン酸受容体複合体形成過程の解析」(中川輝良カリフ...

アセチルコリンのほか、ドーパミンやグルタミン酸などこれまで観察が困難だった神経伝達物質の研究に応用できる可能性があるという。

【風戸賞】▽内田正哉(軌道角運動量を搭載した電子ビームの実現)▽中川輝良=米国カリフォルニア大学サンディエゴ校生命化学部門アシスタントプロフェッサー(電子顕微鏡を用いた...

同社の汚水浄化装置と、阪大が研究シーズを持つポリグルタミン酸を使った凝集剤などを組み合わせることで、汚水を高速浄化、セシウムを除去する。... 汚染水の中にポリグルタミン酸とミネラルを加えた凝集剤と、...

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