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青の食品着色料として広く使われる化学合成の「青色1号」とほぼ同じ色で、長期保存時の安定性に優れた天然着色料が赤キャベツの色素「アントシアニン」から発見された。名古屋大学や米大手食品企業マース、カリフォ...

2021年の春季労使交渉(春闘)で17日、自動車、電機などの大手メーカーが相次ぎ労働組合の要求に回答する集中回答日を迎えた。... 中小の現場、切実な声 「感染対策を...

モノづくり現場 生産革新・脱炭素社会への挑戦(4)日本水産 (2021/3/18 建設・生活・環境・エネルギー1)

給水加温ユニット導入 ボイラ燃料使用量5%減 日本水産は水産、食品など幅広く手がける大手食品メーカー。水産大手として、持続可能な水産資源の利用と調達を推進するため、2...

ある大手外食チェーン幹部は「20時閉店ということは、居酒屋業態は実質休業になる。... 食品メーカー各社も商品の安定供給に努める。 ... 大手食品卸の担当者も「前回品不足になったこ...

にっぽん再構築/人・ロボ共助、手軽に自動化 (2021/1/4 機械・ロボット・航空機)

特にマシンテンディングや食品を含む搬送用途には防滴対応が重要になる。... 三菱電機・川重工場労働・地方の担い手に 三菱電...

ぐるなび総研、今年の一皿に「テイクアウトグルメ」 コロナ禍反映 (2020/12/9 建設・生活・環境・エネルギー1)

代替肉は健康志向の高まりを受け、大手食品メーカーが参入し品質が向上したほか、飲食チェーン店での導入で注目度が高まった。

愛知で育つ「副業起業家」 (2020/11/16 中日本)

普段は豊田市に本社を置く大手メーカーで材料加工技術の開発に従事している。 ... 9月には宇宙航空研究開発機構(JAXA)や大手食品メーカーなどがメンバーに名を連ねる...

袋に入った原料の粉が舞わない自動開袋機は大手食品メーカーなどからの引き合いが増えている」 ―オンライン展示はチャック、シリンダーが中心になりますね。

自動開袋機は“巣ごもり需要”の追い風を受ける大手食品メーカーなどからの引き合いがある。... 約6カ月と比較的短い納期も強みで、コロナ禍の在宅需要を受けた大手の食品・製紙・牛丼各社からの引き合いが相次...

食品メーカーを対象に事業展開してきた同社にとって消費者向けサービスは大きな挑戦だ。 ... 【在庫を生かす】 G.U.サプライヤ...

スペインの大手食品軟包装印刷会社、SP Group(コルドバ市)と共同で実施した。... 各国の食品包装規制にも準拠した。軟包装材は食品や洗剤の詰め替え品などの包装に使われてい...

光海(兵庫県佐用町、岡田正春社長、0790・88・0044)は、食品支援プラットフォーム「WeSupport」を通じて、新型コロナウイルス感染症の治療に当たる19カ所の病院へ同社の「旨...

【千葉】スズキ機工(千葉県松戸市、鈴木豊社長、047・385・5311)は、食品機械用潤滑剤「H1ベルハンマースプレー420ミリリットル」(消費税抜きの市場想定価格は2400円...

社長自ら設計した食品包装のガス漏れ検査装置「リークチェッカー」は、複数の大手食品加工工場が採用。... 発売20年以上を経過したリークチェッカーは「チーズを製造販売する大手メーカーとはほぼ全て取引があ...

また、大王製紙はトルコの大手食品・消費財メーカーグループであるユルドゥズが保有する衛生用品メーカー、ウゼンの全株式を取得し、完全子会社化する。

三菱製紙はドイツで生産してきた、プラスチックを代替する食品包装用紙の国内生産販売に乗り出す。... また日本の食品メーカーの性能要求が欧州より強いことから、機能を高めた食品包装用紙を開発し、国内で生産...

DAIZ、ニチレイフーズと提携 大豆原料の植物肉開発 (2020/1/30 建設・生活・環境・エネルギー1)

大手食品メーカーと植物肉スタートアップの同提携は国内初という。

自動車メーカーや大手食品メーカーなどで動いているロボットだ。

YSK、紙ストロー輸入販売 大手卸より3割安価 (2019/11/5 中小企業・地域経済)

プラスチック製の代替えで需要拡大が見込まれる紙ストロー分野で、大手食品資材卸商社より約30%安い価格で販売し、流通に食い込む。... 自社で日本食品分析センターの安全テストに出しクリアした。....

こうした手法を活用し、大手食品メーカーのロングセラー商品を手軽に使えるよう改良し商品化したところ、共働きの主婦などの間で話題になり、爆発的にヒットした。

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