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イービス藻類産業研究所、栄養豊富な藻類を給食に (2023/6/9 生活インフラ・医療・くらし2)

食育の一環、静岡の小中校向け イービス藻類産業研究所(宮城県石巻市、寺井良治社長)は、自社で培養した栄養豊富な微細藻類「ナンノクロロプシス」を、食...

東洋水産、夏休み親子工場見学会を募集 小学3―6年生対象 (2023/6/2 生活インフラ・医療・くらし2)

見学通路からの「緑のたぬき天そば」の製造ライン見学やだしの地域性を学ぶ食育プログラム、「赤いきつねうどん」をベースに好きなつゆと具材を組み合わせる「オリジナルカップ麺作り」などを実施。親子で楽しみなが...

田んぼの学校は、子どもたちに食育や環境教育を行うのが目的で、2004年に千葉県でスタートした。

ファンケル、子ども食堂で食育活動 (2023/5/19 生活インフラ・医療・くらし1)

【横浜】ファンケルは「子ども食堂」で自社商品の発芽玄米や青汁を使った食育活動を始める。... 両者は神奈川県が国連の持続可能な開発目標(SDGs)の達成に積極的な企業・団体を組織する「...

一方、カルビーは全国の小学校で食育の出張授業を行うなど、「フードコミュニケーション」に取り組んできた実績がある。同ホテルとの活動を通じて、修学旅行生に地球環境や食の未来についての楽しい学びを提供し、思...

農林水産省「食育推進会議」委員・「食育推進評価専門委員会」座長。... 著書に『食育入門』(YAGUMI)、『服部幸應の食育読本』(C&R研究所)など多数。&#...

自社のアイスクリーム製品を紹介するリーフレットを配布し、食育にもつなげる。

日本新薬、子ども向けスポーツサプリ たんぱく質に重点 (2023/4/26 生活インフラ・医療・くらし2)

小学生への食育活動を通じて、成長期の子どもが朝食でたんぱく質を十分に摂取できていない課題の解決を目指して開発した。... 同社は京都市内の小学校へ食育活動として食品ロス削減やたんぱく質に関する出前授業...

農林水産省「食育推進会議」委員・「食育推進評価専門委員会」座長。食育をテーマにした講演活動などに取り組み、TVやラジオでも活躍中。著書に『食育入門』(YAGUMI)、『服部幸應の食育読...

年に複数回は、所属する愛鉄連健康保険組合から保健師を招き、熱中症や食育など健康に関するテーマで開いていた。

農林水産省「食育推進会議」委員・「食育推進評価専門委員会」座長。... 著書に『食育入門』(YAGUMI)、『服部幸應の食育読本』(C&R研究所)など多数。&#...

同社は巻きずし具材の大手メーカーで、2019年から食育事業を実施。... 食の多様化などの影響で、日本古来の食文化が失われつつあり「伝統食の巻きずしを継承したい」(総務部)としている。...

農林水産省「食育推進会議」委員・「食育推進評価専門委員会」座長。... 著書に『食育入門』(YAGUMI)、『服部幸應の食育読本』(C&R研究所)など多数。&#...

同市民を対象とする初の取り組みとして、シャープが開発したウエアラブル型で、食事の際にかむ回数をカウントできる咀嚼(そしゃく)計「bitescan(バイトスキャン)」を使...

日本の伝統的な食文化として、2013年に国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に登録された「和食」。... 政府の食育推進会議が21年に策定した基本計画では、25年度に伝統的な...

農林水産省「食育推進会議」委員・「食育推進評価専門委員会」座長。... 著書に『食育入門』(YAGUMI)、『服部幸應の食育読本』(C&R研究所)など多数。&#...

同地区の豊かな自然の中で子どもたちの相互理解力や冒険心などを養い、食育への理解促進を目指す「SDGs教育旅行」。

農林水産省「食育推進会議」委員・「食育推進評価専門委員会」座長。... 著書に『食育入門』(YAGUMI)、『服部幸應の食育読本』(C&R研究所)など多数。&#...

農林水産省「食育推進会議」委員・「食育推進評価専門委員会」座長。... 著書に『食育入門』(YAGUMI)、『服部幸應の食育読本』(C&R研究所)など多数。&#...

農林水産省「食育推進会議」委員・「食育推進評価専門委員会」座長。食育をテーマにした講演活動などに取り組み、TVやラジオでも活躍中。著書に『食育入門』(YAGUMI)、『服部幸應の食育読...

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