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■企業風土 いざ食品事故が発生し企業がリスクにさらされると、ほとんどの場合、事後対応として実施されることに、有識者を招いた再発防止委員会開催、行動憲章などの策定、もろもろのチェック制度の導入な...

群馬県は県内の食品製造業を対象に、2010年3月に開催の「第35回国際食品・飲料展」の群馬県ブースへの出展企業を募集する。

同年の国際食品工業展で発表後、発売した。 ... 食品製造現場にとってゴミや塵(ちり)、虫などは大敵。... 「機械を水洗いする食品業者や水産業者も視野に入れた設計だ」(...

食品製造販売の亜東商事(神奈川県愛川町)の須藤洋子氏は「弟と同じ研修を受けて、長期展望を共有できた」と満足した様子だった。

精密金属加工の老舗として、航空機や食品、半導体、燃料電池など幅広い分野の計25社へ製品を納入。... 結論は「製造業から創造業へ」という方向転換だった。 ... 通常、食品製造装置には使われな...

地方食品メーカーの商品企画、販売支援の専門家や食品商社の仕入れ担当者が、最近の業界動向や販売網を拡大するための戦略などを説明した。セミナーには中小食品メーカーなど約50社70人が参加し、熱心に耳を傾け...

【日本商工会議所会頭賞】 《マスダック/ユニット式充填成型機「システムデポリー エボリューションII」》 食品製造現場における安全性や衛生に配慮したユニット式充填&#...

活性汚泥法は食品製造関連で多く採用されているが、汚泥処理に多額のコストがかかっていた。

胃に小さな穴を開けて栄養を送り込む「胃ろう」の日本での普及をにらみ、病態別の食品製造で培ったノウハウを生かす。 ... 同様の胃ろう用流動食は、大手食品メーカーも製品化しているが、栄養素を濃縮...

富士通は24日、中堅企業向け統合業務パッケージ(ERP)の新製品として、食品製造業向け生産管理ソリューションを発売したと発表した。材料の手配から製造、検査、出荷までの全生産工程の計画・...

大豆加工食品製造・販売の横山食品(津市)も訪問した。 ... 参加者からは「この地域の製造業を知ることができた。... 26日は金型メーカーの伊勢金型工業(伊勢市...

蒸気式の温水製造装置では初めてという。安全性が証明されたことで、食品業界などへの拡販に乗り出す。 ... 製造した温水が食品製造設備の洗浄などに使われるため、温水が食品に付着する可能性を考慮し...

いかしゅうまいの食品製造技術を応用し、トラフグの皮や軟骨などから海洋性コラーゲンを抽出して商品化した。... トラフグの稚魚を陸上養殖し、成育後に食品製造施設で加工してデザートに仕上げる。

【1個で大阪気分】 太郎のキャラクターを使用して、食品製造を手がけている。... ロールケーキとプリンの専門店、堂島スウィーツ(大阪市北区)との共同開発商品で、兵庫県の菓子メー...

【神戸】東洋食品工業短期大学は、9月にタイ政府の中小企業技術支援組織、科学技術振興機構(NSTDA)から食品関係の中小企業技術者を受け入れ、缶詰技術や食品製造技術などの研修を行う。.....

凍結含浸法開発は、新たな高齢者・介護用食品の実用化、普及だけでなく、機能性食品や医療検査食などの開発に貢献する。... 栄養成分を付加、増強することで、新しい機能性食品の開発にもつながる。... 凍結...

大阪食品衛生協会(大阪市中央区、06・6227・5390)は、「大阪版食の安全安心認証制度」の第1号施設に、関西インフライトケイタリング(大阪府泉南市)を認証した。同制...

【川越】マグネテックジャパン(埼玉県所沢市、物集高彦社長、04・2948・9995)は、食品検査装置などの中国市場開拓に向けた協議会設立に乗り出す。... 設立に先立ち、同社は中国最大...

「県が重点分野に掲げる自動車、高度電子、食品製造の3分野の技術支援に力を注ぐ」考えで、地場企業の成長を促す。 今年度は食品製造分野への支援を拡大、地場企業数社と新商品開発のためのプロジェクトチ...

【千葉】ネオテック(千葉市美浜区、山口孝社長、043・247・9101)は、食品製造ライン向けに粉状の材料を運ぶ高濃度空気輸送装置「SEエアシフター」を発売した。

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