記事検索結果

ビール大手4社、「アルコール0%ビール」出そろう（2009/8/28）

アルコールゼロのビール風味飲料の主原料はサッポロを除きビールと同じ麦芽やホップ。... 各社とも研究開発部隊の総力を上げて開発に着手、キリンから約5カ月遅れて発売にこぎ着けた。... こうした状況に対...

新潟県工業技術総合研究所と中野科学(新潟県燕市)が開発した電解砥粒(とりゅう)研磨技術を応用した製品が、茨城県東海村にある大強度陽子加速器施設「J―PARC」で採用され...

栃木県、09年度のフロンティア企業47社を認定（2009/7/27）

認証企業は今後、研究開発費の助成などの支援を受けることができる。... ▽Lartefice(同)輸送機器および機械装置の金属精密加工技術▽スペクトルデザイン(大田原市)...

企業研究/JFEホールディングス−“統合優等生”に試練（2009/5/11）

一時、ビール業界で同業他社との統合を噂された経営幹部が「統合なんて簡単にできないし、仮にやってもうまくいかない。... JFEでは09年度からの3カ年中期経営計画で「10年先を見据えた革新的な技術開発...

テクノ編集局(1)糖質ゼロ‐味わい出すのに“四苦八苦” （2009/4/2）

1週間ほど発酵させると若ビールとなり、これを熟成・ろ過してめでたく完成! ... そこで「数百種類の酵母の中から糖をアルコールに分解する能力が最も高い酵母を選抜した」(アサヒビ...

THE生産現場/キリンビール横浜工場−大だる印字場所改善（2010/3/4）

大だるは使用後回収され、洗浄、印字を経てビールを詰めた後、再度出荷される。... 20万平方メートルの敷地には最大520キロリットルの貯蔵タンクが計131本立ち並び、工場の中で唯一研究開発施設を備える...

市場創造・おおさか企業の挑戦(4)モンベル（2008/12/5）

アウトドア商品を手がけるモンベルの、商品開発コンセプトだ。... 一般社員から経営陣まで全員が厳しい目を持つユーザーであるため、アウトドア活動が研究開発(R&D)にそのまま直結...

壁に挑む・食品各社次の一手(9)アサヒの環境対策技術（2008/11/12）

【新しい煮沸法】「コスト削減ありきなら研究開発を断念していたかもしれない」―。... アサヒビールは新しい煮沸方法を開発した。... 「ビールづくりには歴史を尊ぶ文化がある。

サッポロ、栃木・那須工場で「宇宙ビール」を醸造（2008/10/3）

ビールは仕込みや濾過などを経て11月上旬にも完成する。... 同ビールの開発は、宇宙での植物の適応能力などを研究するロシア科学アカデミー生物医学研究所からの委託がきっかけ。岡山大学資源生物科学研究所の...

キリン、人材配置を見直し−飲料事業に重点（2008/9/18）

9月下旬に飲料子会社のキリンビバレッジにキリンHDの研究開発機能の一部を移転するほか、キリンビールの営業部門・生産管理部門の人員・機能などを移管する。人的規模はビールから60人程度、キリンHDから10...

経営ひと言/日野自動車・白井芳夫社長「元気いっぱい」（2008/8/15）

「汗びっしょりになって散歩して、家に帰ってシャワーを浴びた後のビールが本当に幸せ」と続ける。 ... 研究開発費も増やしたい」と意気盛ん。

同社は岡山大学資源生物科学研究所の杉本学准教授と「極限環境ストレスの大麦への影響調査」という共同研究を進めており、同研究に自社開発した大麦品種「はるな二条」を試料種子として提供している。 .....

最近では発泡酒は税率がビールに比べ安く、販売価格も安かったため、急速に販売が伸びた。逆にビールの売り上げは大きく落ち込んだ。 ... そこで私は主税局長当時、リスクの高い研究開発などの経済活動...

NHKは日々の番組づくりとともに、放送技術の研究開発で世界を先導する重要な役目も担う。50年勤めたビール会社を離れ、新天地に挑む福地会長にNHKの「モノづくり」について聞いた。 .....

アサヒビールは従来にはなかったようなビールの新商品を検討する社内横断組織「クロスファンクションチーム」をこのほど本格始動した。... 背景には、ビール市場の長期的な伸び悩みがある。... 学部は美容学...