記事検索結果

明治、“だし”にこだわったベビーフード発売（2014/9/2）

商品のだしの味覚は京都の老舗料亭「木乃婦(きのぶ)」が監修した。

キッコーマン、和食の魅力語る集い（2014/8/1）

京都の料亭、木乃婦(きのぶ)の高橋拓児氏をはじめ美山荘の中東久人氏、瓢亭(ひょうてい)の高橋義弘氏、近茶流嗣家の柳原尚之氏の4人がそれぞれの海外での活動を通してみた和食...

わが友わが母校/プロセブン会長・小玉誠三氏（2014/7/14）

幸い私は父が呉服屋や材木屋、料亭など手広く商いし、比較的裕福だった。

企業信用情報・23日（2014/6/24）

【23 日】 ◎東京ウインファーム (1)鶏卵卸(2)東京都江東区(3)1000万円(4)永尾正義&#...

企業信用情報・2日（2014/4/3）

【2 日】 ◎益田国際観光ホテル島田家 (1)料亭・旅館経営(2)島根県益田市(3)1000万円(4)...

企業信用情報(17・18日) （2014/2/19）

【17 日】 ◎伊勢崎組 (1)建築・土木工事(2)東京都江戸川区(3)5000万円(4)伊勢崎昭一&...

ダイショー/老舗料亭の味わいを簡単に楽しめる調味料（2014/2/10）

ダイショー老舗料亭の味わいを家庭で簡単に楽しめる調味料「なだ万監修きのこの雑穀ご飯炊き込みご飯用セット」を発売した。

サッポロビール、国産プレミアムワインをホテルや料亭に拡販（2014/1/27）

和食が国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に登録されたことや、2020年の東京五輪開催を追い風に、外国人観光客らが利用するホテルや料亭に売り込む。... こうした動きを受け、...

京都老舗の会など、来月フォーラム−老舗に学ぶ「持続的な経営」（2014/1/15）

同フォーラムでは、島津製作所会長の服部重彦氏と高級料亭の美濃吉(京都市東山区)社長の佐竹力総氏、和菓子の聖護院八ッ橋総本店(京都市左京区)社長の鈴鹿且久氏の3人が鼎談&...

そごう・西武、おせちの先行予約早めて景気づけ−新規客獲得へ、あすから（2013/9/20）

極上シリーズは京都の老舗料亭「菊乃井」が手がける「和三段重」(価格10万5000円)を中心にそろえた。

経営ひと言/セコム・小松崎常夫執行役員「幕の内弁当」（2013/8/5）

「料亭風味の幕の内弁当くらいが理想」と笑う。

キラリわが社のロングセラー(31)ギョルメ舎フーズ−「レンジ料亭シリーズ」（2013/6/14）

ギョルメ舎フーズは冷凍干物「レンジ料亭シリーズ=写真」を2006年に発売した。

三海二山−中国・四国/デジタルの知と匠の技(86)お宙（2013/5/23）

高級食材とあって料亭に出荷するほか百貨店や通販ルートも開拓。

京都市、「板場」修業に外国人特区−2年上限で就労資格（2013/4/23）

市が主体となり、京都の料亭などで組織するNPO法人「日本料理アカデミー」が研修先の料理店を紹介する。

止まり木の時間/増田滋(6)わずかな可能性にかける（2012/12/24）

ところが、毎年、有馬記念を観戦するため京都からやって来る料亭の若旦那が「こんなん1円も出しとうない」と断ったので、4人で25円ずつということで落ち着いた。

企業信用情報・20日（2012/11/21）

ワシ興産ほか (1)自動車用アルミ鍛造ホイール製造・販売、不動産業ほか(2)福井市ほか(3)10億円ほか(4)小野光太郎ほか&#...

神奈川県水産センター、未利用魚を地域型食材に活用（2012/11/9）

定置網に入る魚には魚市場を通じてスーパー、料亭などに回る以外に多くの“規格外の魚”が含まれる。

長崎県総合水産試験場、生きたイカを大量輸送（2012/9/13）

大量のイカを運べるため一匹当たりのコストが下がり、高級料亭でなく量販店で扱うことが可能になる。... 運ぶ量が少ないためこれまでは高級料亭やイケス付きの旅館などに扱いが限られていたが、量販店や外食など...

企業信用情報・23日（2012/7/24）

【23日】 ◎菅政建設ほか (1)土木建築工事ほか(2)大分県佐伯市(3)3000万円ほか(4)菅圭二(...

赤穂化成、京都産の京番茶使い清涼飲料水を発売（2012/6/25）

京料亭「祇園丸山」監修による京番茶で、室戸海洋深層水を65%使用することによって、すっきりとした、味わいのあるお茶に仕上げた。

カレンダーから探す

ソーシャルメディア

電子版からのお知らせ

日刊工業新聞社トピックス

セミナースケジュール

イベントスケジュール

PR

おすすめの本・雑誌・DVD

企業リリース Powered by PR TIMES

日刊工業新聞社関連サイト・サービス

日刊工業新聞電子版について

日刊工業新聞社について

日刊工業新聞社ソリューションガイド

マイクリップ機能は会員限定サービスです。