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湖池屋/トリュフと鶏レバー 創作ポテトチップス （2023/1/16 新製品フラッシュ１）
湖池屋は食材の食べ合わせを楽しむ創作ポテトチップス「ニッチリッチ」ブランドから、「トリュフと鶏レバー コンソメ仕立て」を全国のコンビニエンスストアで先行発売した。
DMG森精機、イスラエルに販社設立−サービス体制強化 （2014/1/14）
DMG森精機では「イスラエルはニッチだが確実に伸びる“ニッチリッチ”市場と位置づけ、数年後には現状の約2倍の販売を目指す」(森雅彦社長)としている。
