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厚生労働省は28日、小林製薬の紅麹を使用した製品に混入していたプベルル酸や別の2種類の化合物をラットに7日間投与して試験したところ、近位尿細管の変性や壊死(えし)などの所見があったと発...

小林製薬は同社が製造した紅麹原料の入ったサプリメントで死亡者を含む健康被害が出ている問題で、腎疾患などとの因果関係は未解明だが混入した未知の成分が青カビから生成されるプベルル酸の可...

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