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記事検索結果
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「日本のワイン造りについて、まだまだアピールが足りていない」と指摘するのは、サントリー常務執行役員ワイン本部長の吉雄敬子さん。 同社は100年にわたって畑でブドウ...
メルシャン社長の長林道生は日本ワインのビジョンを強調する。... 日本ワインがCSVの実現の一環として果たす役割は大きい。... 長林は日本ワインでも同じ道を歩めると考える。
郵船ロジスティクス(東京都品川区、岡本宏行社長)は、少量でのワイン輸入向けに、10月からチリ発日本向けのワイン専用定温自社混載サービスを開始する。チリのサンアントニオ港倉庫に貨物のワイ...
生物多様性の質の高い農園での生産は、日本産ワインの付加価値にもなりそうだ。 ... 楠本上級研究員は「日本では草原の生物が絶滅の危機にある」と警鐘を鳴らす。......
忘年会に欠かせないのがビール、ウイスキー、ワインなどのお酒だ。 ... ボージョレ・ヌーボーとは、仏ブルゴーニュ地方の南にあるボージョレ地区で作られたワインの新酒を指す。... 年を...
その後、日本各地でワイナリー経営やブドウ栽培を学んでいたところ、奥能登に目を付けた。... 「ワイン醸造は7年で一人前といわれる」(同)ように、ワインの製造免許に必要なブドウ生産量を、...
メルシャンは18日、2021年に原材料から日本で生産する日本ワインのブランド「シャトー・メルシャン」の販売数量を前年比20%増の6万3000ケース(720ミリリットル×12本...
また、香川県のまんのう町商工会は組織強化事業として取り組んだ会員増強運動で、長崎県の五島市商工会はつばき酵母の発掘を機に取り組んだ日本酒、ワイン、焼酎、魚醤(ぎょしょう)、パンなどの開...
解禁日が11月第3木曜日と決まられており、時差の関係で日本でいち早く味わえる。 ... 一方、日本のワインも負けていない。... 日本ワインのレベルも格段に向上し、海外からの旅行客も...
《「日本のワインのトップブランドという自負を持ってお客さまを増やしたい」。... 海外経験が大いに役立ちそう」 《日本のワイン市場は踊り場になっている。... 海外の評価が高まってい...
日本のワイン市場は過去10年で約1・5倍に拡大した。... 【日本産、起爆剤に】 さらに中価格以上のワインで市場活性化の起爆剤として、代野が期待するのが日本ワインだ。日本のブドウを原...
「世界三大漁場・三陸の海の幸や仙台牛、日本酒、ワインなど東北の食を堪能してほしい」(毛利社長)としている。
日本のワインメーカーが、自社畑の充実を急いでいる。... 日本ワインは単価も1本数千円台で、収益性が高い。... 日本ワインの構成シェアは約5%。
メルシャンは日本ワイン「シャトー・メルシャン」の事業で、原料ブドウの産地別表示を強化する。... ワイン市場全体が一服する中でも日本ワインは伸びが続いており、情報発信を拡大する。 シ...
欧州連合(EU)との経済連携協定(EPA)交渉でワイン関税撤廃が決まり、日本ワインの競争環境は厳しくなることが予想される。... 日本固有品種の甲州などは含まれていない...
チーズ以外では、ワインで日欧双方が関税を即時撤廃することを決めた。... ワイン最大手、メルシャンの代野照幸社長は「関税が撤廃になることで日本のワイン市場全体が広がる可能性がある」と歓迎。... ...
特に伸び率が高かったのが、同社が純国産の日本ワインで基幹ブランドに掲げる「シャトー・メルシャン」。... シャトー・メルシャンは日本や海外で開かれるワインコンクールで金賞を多数、受賞している。... ...