記事検索結果

松合食品/熊本の甘夏・玄米使用、飲むにごり酢（2024/7/8 新製品フラッシュ１）

松合食品は熊本県にある自社農園で栽培した甘夏と玄米を使用した飲用酢「甘夏果汁入り飲むにごり酢」を発売した。甘夏は外皮ごと搾ることで、甘酸っぱくさっぱりした風味。甘夏の抗酸化作用や酢...

For Future 先端技術(93)岡山大学柑橘類の品種識別DNA検査（2023/7/17 モノづくり）

対象とした柑橘類は甘夏やレモンなどが含まれ、多種多様な品種開発が進められている。今回、国や愛媛県で作られた「みはや」や「甘平」「あすみ」など8品種の検査キットを作製。

激動の経営/繊月酒造(4)地道な努力、後ろ盾に（2022/8/12 中小・ベンチャー・中小政策）

繊月酒造の米焼酎をベースに熊本県産の甘夏やショウガなど9種類の素材を配合して再度蒸留する熊本発のクラフトジンに仕上げた。

輝け!スタートアップ(113)Retocos 日本古来の素材、コスメ原料に（2022/3/10 中小・ベンチャー・中小政策）

原料は島で採れるヤブツバキをはじめ、甘夏やホーリーバジルなどのオーガニック植物や海藻、蜂蜜など。

市村清新技術財団、助成6件決定（2021/2/3 科学技術・大学）

▽連続フロー式およびマイクロ波加熱による遺伝子大量検査装置の開発=サイダ・FDS(静岡県焼津市)▽甘夏自動剥皮装置の開発=マルミツサンヨー(福岡県八女市)...

経営革新計画承認/大分県・9件（2019/4/17 中小企業・地域経済１）

▽ハタ製菓(別府市)=別府銘菓「ざぼん漬け」をコーヒーや紅茶に合うようにアレンジした新たな展開▽源屋(豊後大野市)=化粧品販売店のM&Aによる販...

横浜銀など、大磯町の経済活性化で連携（2017/8/31 金融）

横浜銀行はこれまでも大磯町で、みかんや甘夏を生産する農家と加工者とのビジネスマッチングを行い、ジュースやジャムなどの商品化支援や販売先の紹介など6次産業化の支援を進めてきた。

果汁はすべて愛媛県産の温州みかんやいよかん、甘夏、ポンカンをブレンドし、みかんだけでは味わえない自然な甘みと酸味に仕上げた。

JR九州、農業子会社を統合−6次産業化を効率的推進（2014/5/2）

現在の生産品目は甘夏、サツマイモ、鶏卵、トマト、ネーブルなどかんきつ類、ピーマン。

ニラ、甘夏、卵、ミニトマト、サツマイモを生産しており、グループ内の飲食や小売事業を活用して相乗効果を最大化した。

九州食べ・モノづくり(30)弘乳舎、福田農場ワイナリー（2011/8/31）

かんきつ類の加工は約30年前、自営のレストランで甘夏ミカンを搾ったジュースを出したことに始まる。

とりわけ、かんきつ類は、伊予柑、ポンカン、清見、河内晩柑、せとか、はるみ、はれひめ、カラ、はるか、天草、紅まどんな、甘平の生産量が全国第1位であり、温州みかん、甘夏、デコポン、レモンが全国第2位...

農商工連携の今(82)津久見産柑橘類の加工食品（2011/7/4）

つく実や(大分県津久見市、川崎信人社長、0972・83・5532)は、柑橘(かんきつ)類のサンクイーンや甘夏などを使った加工品を生産販売する。... 商品化したのはサン...

ネーミング大賞、20年の軌跡−時代を映す鏡（2009/11/7）

「香り貴族」にバブルの名残があるが、「ひとめぼれ」や「甘夏の経験」「カルピスウォーター」など郷愁を感じる“なつかし系”が並んだ。

新鮮なイカを目当てに観光客が押し寄せる夏本番も間近に迫っている。 ... トマト、甘夏柑(あまなつかん)、えだまめ味3種を発売した。

萬坊/フグのコラーゲンがたっぷり夏限定のデザート（2009/6/8）

萬坊フグのコラーゲンがたっぷり入ったデザート「ふくこら美人」に、夏限定商品としてトマト、甘夏柑(あまなつかん)、えだまめ風味を発売した。... 夏季限定セット(トマト...

農商工連携の今(4)県産果実の消費拡大−急速冷凍でうま味凝縮（2009/5/25）

すでに生のイヨカンをくり抜き、皮を容器にして果実を搾った果汁のシャーベット「まるごと甘夏シャーベット」を発売。